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当归煮鸡蛋怎么做 当归煮鸡蛋加红糖有什么功效

2025-01-02 07:04美食

你是不是针对当归煮鸡蛋怎么做的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解当归煮鸡蛋怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。

当归煮鸡蛋(调经)

用料

当归:10克

鸡蛋:1个

红枣:4颗

红糖:适量

当归煮鸡蛋(调经)的做法步骤

步骤 1

步骤1准备好材料。

步骤 2

步骤2当归稍洗一下,用水泡半小时。

步骤 3

步骤3鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。

步骤 4

步骤4鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

步骤 5

步骤5用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)

步骤 6

步骤 6

步骤6将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋, 大火煮开。(喜甜可以加红糖,我放了红糖)

步骤 7

步骤7盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。

当归煮鸡蛋(调经)的小贴士

最好是在生理期前3天至5天时吃,一定要加热食用,每天吃一个,生理期开始时就不要吃了。 1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。

红枣桂圆当归煮鸡蛋

用料

鸡蛋:一只

当归:20g

红枣:5个

桂圆:10粒

红糖:适量

水:三碗

枸杞:五六粒

红枣桂圆当归煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

桂圆去壳,红枣洗净,当归切片冲洗干净

步骤 2

水煮滚后,桂圆,红枣当归小火焖20分钟

步骤 3

放入红糖,煮五分钟

步骤 4

放入枸杞子,打入鸡蛋,不要搅破,加盖焖15分钟即可

《道医经验方》黄精当归煮鸡蛋

用料

当归:12g

黄精:21g

鸡蛋:2-3只

《道医经验方》黄精当归煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

抓好药煮鸡蛋。

步骤 2

煮熟后剥皮,把蛋泡在黄精当归液内

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