首页 / 美食

干贡菜怎么做好吃

2024-05-23 11:38美食

你是不是针对干贡菜怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解干贡菜怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

凉拌贡菜

用料

贡菜: 克

大蒜: 适量

小米辣: 适量

辣椒粉: 5g

陈醋: 1勺

生抽: 3勺

蚝油 : 1勺

盐: 适量

白糖: 半勺

油: 适量

凉拌贡菜的做法步骤

步骤 1

1️⃣:贡菜冷水泡30分钟

步骤 2

步骤 3

步骤 4

泡好的

步骤 5

2️⃣:大蒜,小米辣切丁备用3️⃣:泡好的贡菜切成小段,锅里水烧开把贡菜放进去焯水2分钟左右,冷水冲洗干净沥干水分备用

步骤 6

切成段

步骤 7

下锅焯水

步骤 8

煮开2分钟左右即可关火

步骤 9

沥干水分备用

步骤 10

4️⃣:锅里倒油烧开,取一个碗里面放辣椒粉,大蒜,小米辣,盐混匀,倒入烧开的热油淋上混匀

步骤 11

倒热油

步骤 12

混匀

步骤 13

5️⃣:将沥干水分的贡菜放大一点的容器里,倒入刚才做好的辣椒油 ,糖,蚝油,生抽,陈醋拌匀

步骤 14

6️⃣:装盘冷餐一下午,或者一晚上口感会更好

步骤 15

????

步骤 16

????

步骤 17

????

步骤 18

????

步骤 19

????

莴笋干(贡菜)

用料

莴笋: 3根

莴笋干(贡菜)的做法步骤

步骤 1

削皮尽量把老的都掉干净

步骤 2

削好的莴笋清洗干净

步骤 3

切成这种形状可以挂起来晒,更容易干

步骤 4

我是用衣架挂在窗户上通风又有太阳,晒的很快

步骤 5

太阳大差不多两三天就晒好了,挺简单的

猜你喜欢

  • 美食

    稀饭怎么煮得粘稠 稀饭怎么煮得粘稠好吃

    你是不是针对稀饭怎么煮得粘稠的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解稀饭怎么煮得粘稠。跟着零度世界的小编往下看吧。龙眼 粥/稀饭(短时间内煮一碗粘稠软糯的粥)#冷门#童年的味道用料新鲜龙眼:看个人稀饭:看个人龙眼 粥/稀饭(短时间内煮一碗粘稠软糯的粥)#冷门#童年的味道的做法步骤 步骤 1稀饭秘诀..

    2025-04-30
  • 美食

    菠萝煮水怎么做好吃 如何煮菠萝水

    你是不是针对菠萝煮水怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解菠萝煮水怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。糖水菠萝用料菠萝:500克水:200克冰糖:100克糖水菠萝的做法步骤 步骤 1将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费 步骤 2将菠萝流..

    2025-04-30
  • 美食

    袋装的胡辣汤怎么煮 袋装的胡辣汤怎么做

    你是不是针对袋装的胡辣汤怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解袋装的胡辣汤怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。胡辣汤用料牛肉:花生米:粉条:面粉:豆皮:金针菜:木耳:海带丝:胡辣汤的做法步骤 步骤 1先要炖牛肉汤。牛肉切成小粒,放大葱,蒜,姜,花椒,八角,干辣椒,这些东西可以装到过..

    2025-04-30
  • 美食

    羊肉怎么煮好吃,需要什么配料 羊肉用什么料煮好吃

    你是不是针对羊肉怎么煮好吃,需要什么配料的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解羊肉怎么煮好吃,需要什么配料。跟着零度世界的小编往下看吧。正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)用料#红焖羊肉锅底:羊小排:1500g重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行):200g牛油/植物油(牛油最好,块状):5..

    2025-04-30
  • 美食

    骨鱼怎么煮好吃又营养 骨鱼怎么炒好吃又营养

    你是不是针对骨鱼怎么煮好吃又营养的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解骨鱼怎么煮好吃又营养。跟着零度世界的小编往下看吧。宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又好喝用料黄骨鱼:1条豆腐:100克白玉菇:50克生姜:2片小葱:1根盐:1-2克宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又..

    2025-04-29
  • 美食

    干贝煮粥怎么做好吃 干贝熬粥怎么做好吃

    你是不是针对干贝煮粥怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解干贝煮粥怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。简单三步泡发干贝用料干贝50克,黄酒一汤匙,姜三片,水适量(没过干贝):简单三步泡发干贝的做法步骤 步骤 1取干贝50g 步骤 2用清水洗净沥干,再次加入清水(以没过干贝为好)浸泡20..

    2025-04-29
  • 美食

    燕麦片煮粥怎么煮好吃 燕麦片怎么熬粥好喝

    你是不是针对燕麦片煮粥怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解燕麦片煮粥怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖狮子头迷你版用料七瘦三肥的五花肉:200克燕麦片(煮粥用的,非饮料):50克小葱,姜,料酒,盐,糖,蚝油,胡椒粉:适量清炖狮子头迷你版的做法步骤 步骤 1肉切小块,与燕麦..

    2025-04-29
  • 美食

    江米怎么蒸好吃蒸多久 江米蒸熟怎么做好吃

    你是不是针对江米怎么蒸好吃蒸多久的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解江米怎么蒸好吃蒸多久。跟着零度世界的小编往下看吧。可以舔盘的糯米蒸排骨用料排骨:400克糯米:200克蒜子(用于腌肉和腌糯米):3瓣生姜(用于腌肉和腌糯米):3片生抽(用于腌肉):2小勺老抽(用于腌肉):1小勺食盐(用于腌肉)..

    2025-04-29

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制