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最简单制作红豆沙的做法

2024-11-21 07:30美食百科

家里经常会用到红豆沙,外面买的太甜太腻,而且肯定有添加剂。何不自己在家做?干净又实惠。来来来,简单又快手的红豆沙做起来

By 幸福佑手牵

用料

红豆 500g细砂糖 100g清水 650g

做法步骤

1、红豆洗干净。

2、加入适量清水,提前泡六个小时。

3、再加入650克清水,倒入高压锅。

4、煮至软烂。

5、然后全部倒入搅拌机中搅成泥。

6、不粘锅加热,全程开小火,倒入红豆泥。

7、全程不停搅拌翻炒,中途分次加白砂糖。一直搅拌至无水分即可。

8、自制红豆沙就OK了。

9、做好的红豆沙放凉放入保鲜盒。入冰箱冷藏,一个星期内食完。

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