首页 / 养生百科

冬笋应该如何保存 冬笋保存的方法有什么

2024-11-04 08:40养生百科

冬笋应该如何保存

冬笋的保存方法一般分为两种,一种是带皮的我们放在容器中埋到沙子中可以保存30到50天不坏,还有一种就是去皮的我们可以撒上盐后直接放在冰箱中的冷藏中也可以保存一个月不会坏。

冬笋保存的方法有什么

1、带皮冬笋保存方法

取容器桶、缸等,在底部铺上湿河沙7-10厘米厚,彩奇网,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。

2、剥皮的冬笋保存方法

把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

鲜的竹笋在5天以内最好食用完毕,超过一个星期就会失去本身的原味,甚至会腐烂;但是如果是晒干了的竹笋就可以放置的久,只要注意防潮通风就可以啦。

冬笋保存的时候要注意什么

在我们保存冬笋的时候吃之前一定要拥有盐水煮一下,或者保存的时候就撒上盐,因为冬笋含有草酸,容易和钙结合成其他的物质,减少人体钙的吸收。

猜你喜欢

  • 植物之最

    客厅摆放什么绿植最好看?

    #客厅摆放什么绿植最好看?#在客厅摆放绿植时,需兼顾美观性、养护难度和空间适配性。以下是一些既好看又适合客厅的绿植推荐,涵盖不同风格和养护需求,供你参考:一、大型绿植(适合客厅角落或空间开阔处)琴叶榕(Fiddle Leaf Fig) 特点:叶片宽大如提琴,茎干挺拔,北欧风和现代简约风格的绝配。 养护:喜明亮散射光,避..

    2025-09-17
  • 科技之最

    福耀科技大学:百亿投资如何打造"超985"分数线?

    在中国高等教育版图上,一所由玻璃大王曹德旺投资百亿创办的新型大学正掀起波澜。2025年秋季首次招生的福耀科技大学,在福建省的录取分数线竟一举超越北京师范大学等传统985高校,创造了中国民办高等教育史上的奇迹。这所定位新型国际化研究型高水平大学的学府,究竟有何魔力能在短时间内获得如此高的社会认可?让我们深入..

    2025-09-17
  • 科技之最

    创新好成果如何加速走向“生产线”

    在今年4月举行的第三届中国(安徽)科技创新成果转化交易会上,小朋友在体验一款机器狗。新华社发智能飞行汽车和智能飞行摩托。清华猛狮智能汽车产业团队供图今年5月,第三届先进技术成果转化大会在苏州国际博览中心举办,现场观展、洽谈者络绎不绝。新华社发数据来源:科技部科技评估中心2024年发布的《中国科技成果转化年..

    2025-09-17
  • 军事之最

    战神吴起:千古不败的军事传奇,揭秘他如何统领战场的无敌传奇!

    在中国悠久而璀璨的历史长河中,有一位被后世尊称为“战神”的人物——吴起。他的名字不仅代表着战场上的无敌,更象征着智慧与勇气的完美结合。他的故事如同一部史诗,激励着无数后人去探索战术的奥秘、领导的艺术,以及不断超越自我的勇气。今天,让我们走进这位千古不败的军事天才,细细品味他是如何用智慧与胆略,书写出..

    2025-09-17
  • 漏财明显的女性面相 什么面相的女人财运差

    漏财明显的女性面相,女人财运差的面相有印堂窄、额头窄而尖、面大鼻小。一个人拥不拥有好的财运以及所得财富是否会轻易的泄露出去,都是可以在面相上所展现出来的,当作女性从面相上看也是拥有着诸多展现,可以体现出这个人的财富运势怎么。有时命里没有,无法XvgSOSOp长期保留的东西,都是强求不得的。印堂窄当作女子,如..

    2025-09-17
  • 历史百科

    让关羽去镇守荆州是最好的选择吗,原因是什么?

    关羽是汉末三国时期的名将,今天小编为大家带来这篇文章,希望对你们能有所帮助。一部《三国演义》制造出一位千古留名的“武圣”关羽,对他有敬仰也有争论,其中一种争论是刘备为什么要让骄傲自大的关羽留守主要的根据地荆州,正是因为关羽的自大,得罪了孙权,看不起东吴一方领军的吕蒙、陆逊,所以才在和曹军交锋的最关键..

    2025-09-17
  • 民俗百科

    立春古人如何测算出来的

    立春为四季之始,对中国人来说,是一个很重要的节气,尤其是古人,对这个首节很重视。古往今来有许多人为立春写文作诗,此处挑一首元代诗人贯云石的《清江引·立春》,来了解一下立春。金钗影摇春燕斜,木杪生春叶。水塘春始波,火候春初热。土牛儿载将春到也。七百多年前的某个立春日,贯云石参加一个宴会,在会上作了这样..

    2025-09-17
  • 民俗百科

    佛跳墙是哪里的名菜属于什么菜

    佛跳墙”,原名“福寿全”。其原料有海参,鲍鱼,鱼翅,干贝,鱼唇,花胶,蛏子,火腿,猪肚,羊肘,蹄尖,蹄筋,鸡脯,鸭脯,鸭肫,冬菇,冬笋等18种。在将菜品放入锅中的时候,还需要将食材进行煎、炒、煎、炸……过程非常繁琐。这是一种集各种肉类菜肴于一炉的做法,在保留了原有的风味的基础上,成为福建特色菜肴。传说..

    2025-09-17

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制