首页 / 养生百科

煎蛋如何煎圆 怎么煎出又圆又漂亮的荷包蛋

2024-11-03 09:11养生百科

煎蛋如何煎圆

想煎出圆形的荷包蛋,可以用煎蛋模型来防止蛋液乱窜,从而达到太阳蛋的效果。

如果煎蛋时手上没有模型,最简单的办法就是利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,用小火慢慢就可以煎出又圆又漂亮的荷包蛋了。

怎么煎出又圆又漂亮的荷包蛋

材料:鸡蛋、洋葱、盐

1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。

2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。

3、在蛋内加上少许的盐来煎,在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。

4、煎至两面颜色都为金,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

煎鸡蛋的技巧

1、在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩。

2、在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

3、在热油中洒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

4、想煎出漂亮大荷包蛋,彩奇网,可以利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,就可以煎出又圆又有洋葱香味的荷包蛋了。

煎蛋注意事项

我们在煎鸡蛋的时候,对于锅的选择也是有一定讲究的,最好选用不粘锅平底锅。还有一点需要注意的是,鸡蛋是蛋白食物,如果过量了食用,就会相对增加肾脏的压力,所以平时吃鸡蛋一定要适量。

猜你喜欢

  • 机械之最

    从“边远地带”到“枢纽地带”,内陆腹地如何成为开放前沿

    原标题:前8月,新疆外贸进出口总值3563.1亿元,增长25.4%,高于全国增速21.9个百分点内陆腹地成为开放前沿(新视窗)图①:新疆某企业生产的产品远销阿联酋、新西兰、泰国等国家。何 龙摄 图②:霍尔果斯海关关员服务保障商品车出口。王白瑜摄 图③:阿拉山口海关关员对铁路口岸运输工具开展监管。张昭晖摄 图④:繁忙的新..

    2025-10-16
  • 军事之最

    嘉峪关一座雄关如何成为长城最坚韧的符号?

    #嘉峪关何以成为长城重要的符号?#在祁连山与黑山之间的狭窄通道上,一座孤城扼守河西走廊最窄处。它没有山海关面朝大海的壮阔,也不及居庸关靠近京畵的显赫,却成为长城精神最坚韧的象征——这背后,隐藏着怎样的生存智慧?选址玄机:15公里天险与“长城第一隘”嘉峪关的选址堪称古代军事地理学的巅峰之作。关城正卡在河西..

    2025-10-16
  • 机械之最

    长者饭堂如何长久飘香

    光明日报记者 严圣禾 本报通讯员 郭愉昂在深圳福田区梅林一村社区,眼看着要到饭点了,钟奶奶家却锅不动、瓢不响。钟奶奶在阳台上修剪花草,老伴在客厅里看电视。一到饭点,两人麻利地收拾整齐,结伴下楼,走进社区长者饭堂,几分钟后热腾腾的饭菜就端上了餐桌。吃完饭,老两口慢悠悠地回到家准备午休。这份幸福,并非市中..

    2025-10-15
  • 商业之最

    重新定义的力量:当旧物焕新,企业如何破茧重生?

    “创新已死?”当无数企业将巨额资金投入研发中心,追逐下一个“全新”概念时,市场的回应却往往是冰冷的沉默。我们站在堆积如山的专利文件前,困惑着:为何创新的投入与回报之间,横亘着如此巨大的鸿沟?乔布斯曾一针见血地指出:“创新不是发明新东西,而是重新定义旧东西。”这并非否定发明的价值,而是揭示了创新的另一..

    2025-10-15
  • 美食百科

    茼蒿怎么做早餐孩子喜欢吃

    今天就介绍给大家这种茼蒿的做法,这种茼蒿豆皮粉条汤咸香可口,看着有点类似过桥米线,吃起来比米线还要香,茼蒿经过炖煮散发着淡淡的清香,吃起来爽脆极了,做上一锅全家都能吃饱。吃茼蒿,咸香可口开胃下饭,我家隔三差五做一次,全家吃的香。这样一碗茼蒿豆皮粉条汤的营养价值很高,茼蒿有调节肠胃的作用,经常吃茼蒿能..

    2025-10-15
  • 美食百科

    怎么用剩米饭做蛋炒饭

    剩米饭怎么做好吃?教你懒人做法,比蛋炒饭好吃,出锅太香了!你家米饭每次都做的刚好吃光吗?肯定有剩下的时候吧,作为家庭煮妇我是深有体会,做少了怕家人吃不饱,做多了每次剩下的米饭第二顿就难以下咽了,尤其是我家孩子,剩米饭几乎是不吃的。我们大多数就把剩米饭做了蛋炒饭,但是蛋炒饭也有吃腻的一天啊,昨晚我家又..

    2025-10-15
  • 历史百科

    荀彧与荀攸之间的关系究竟如何?两人下场怎么样?

    荀彧与荀攸之间的关系究竟如何?两人下场怎么样?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。而作为荀彧侄子的荀攸,在荀彧去世后却并没有为荀彧发声求情,也没有任何表态的记载,那荀彧与荀攸之间的关系究竟如何,难道两人除了叔侄关系外,私下就没有什么关系了呢?在史料中,确实没有直接描述两人私交的记载,荀彧和荀攸..

    2025-10-15
  • 美食百科

    冬天要怎么做出好吃的早餐

    有句老话深得我心:“我早起,可不是为了工作,是为了吃早饭啊!”作为吃的很“丰盛”的人,一日之计在于晨的意义,就是吃上一顿“花里胡哨”且“元气满满”的早饭!当然,“元气满满”就少不了“罪恶滔天”!这些早餐你都吃过没?为啥是“罪恶”呢?举个例子:我今天的早餐,半根油条,一份豆腐脑,两个煎鸡蛋,再配一根烤..

    2025-10-15

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制
蜂鸟影院2048影视资源论坛熊猫影视河马影视星辰影视萝卜影院八哥电影网人人看电影无忧影视网橙子影视网叮当影视网天天影视网青青影视网电影天堂开心追剧网西瓜影院麻花影视网70影视网年钻网茶小舍电影藏影堂新神州影域煮酒观影体积影视爱看影院星光电影至尊影院极影公社超清视界