首页 / 养生百科

煎蛋如何煎圆 怎么煎出又圆又漂亮的荷包蛋

2024-11-03 09:11养生百科

煎蛋如何煎圆

想煎出圆形的荷包蛋,可以用煎蛋模型来防止蛋液乱窜,从而达到太阳蛋的效果。

如果煎蛋时手上没有模型,最简单的办法就是利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,用小火慢慢就可以煎出又圆又漂亮的荷包蛋了。

怎么煎出又圆又漂亮的荷包蛋

材料:鸡蛋、洋葱、盐

1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。

2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。

3、在蛋内加上少许的盐来煎,在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。

4、煎至两面颜色都为金,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

煎鸡蛋的技巧

1、在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩。

2、在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

3、在热油中洒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

4、想煎出漂亮大荷包蛋,彩奇网,可以利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,就可以煎出又圆又有洋葱香味的荷包蛋了。

煎蛋注意事项

我们在煎鸡蛋的时候,对于锅的选择也是有一定讲究的,最好选用不粘锅平底锅。还有一点需要注意的是,鸡蛋是蛋白食物,如果过量了食用,就会相对增加肾脏的压力,所以平时吃鸡蛋一定要适量。

猜你喜欢

  • 世界奇闻

    怎么还有这些奇葩习俗?网友直言:真是活久见,真是大开眼界了!

    怎么还有这些奇葩习俗?网友直言:真是活久见,真是大开眼界了![惊呆][惊呆][惊呆]不是[尬笑]真听话坐簸萁三个半小时啊 这家门是非进不可吗[捂脸]这可能就是重视和不重视的区别吧,重视你的人哪怕这是死规矩也会想方设法让你舒服些,不重视的人恨不得让你多受点罪我这暴脾气,我都不敢想我碰到这些习俗结婚当天有多热闹[泪..

    2025-07-08
  • 汽车排量怎么看 懂了之后就放心买车吧

    我们在选购汽车时首要考虑的因素就是汽车排量,排量的大小代表着你所选择的侧重点在哪儿。家庭用车肯定首选排量小的,因为排量越小越省油。而有的人就喜欢汽车排量大的,因为性能好,玩起来比较刺激。看了这个文章你就知道该选多大排量的汽车了。汽车排量汽车排量,液压传动专用术语,是指每行程或每循环吸入或排出的流体体..

    2025-07-08
  • 安装自适应巡航怎么开车 自适应巡航有4个大坑

    大家在日常生活中都需要代步工具,汽车肯定是人们的首要选择。随着时代的飞速发展,汽车也原来越智能,增加了这个自适应巡航系统,那么自适应巡航是什么意思呢,自适应巡航有什么作用呢,据说自适应巡航还有4个大坑是什么呢,今天小编我就为大家介绍。自适应巡航自适应巡航控制系统是一种智能化的自动控制系统,它是在早已..

    2025-07-08
  • 母婴百科

    新生儿不肯吃母乳怎么办

    不少新手妈妈表示,自己宝宝一吃母乳就哭闹,似乎并不喜欢吃母乳,甚至对母乳有些抗拒。那么,宝宝真的是不肯吃母乳吗?有经验的妈妈都知道这是怎么回事,新生儿不肯吃母乳,以下六种情况要注意。1. 新生宝宝呼吸不通畅新生儿鼻子中存在异物导致呼吸不畅,宝宝在吮吸乳汁时呼吸就会受阻,这就让宝宝感觉很不舒服,也会因此..

    2025-07-08
  • 排行榜

    电饭煲怎么选?人气热销排行榜汇总,质量有保证!

    现在市面上的电饭煲种类繁多,然而质量却参差不齐。消费者在挑选时,常常会忽视一些潜在的风险。低质的电饭煲不仅会使得煮出的米饭口感变差,而且由于使用了质量低下的材料,在高温下可能会释放出有害健康的物质,长期使用会影响食物的品质。此外,一些电饭煲过分追求高功率,这可能会导致短路和火灾的风险,同时也会加速电..

    2025-07-07
  • 排行榜

    电饭煲如何选购?2025销量排行榜TOP5汇总!

    现代智能电饭煲能够依据不同种类的米和用户的个人喜好进行智能化设置,大大的简化了我们的日常生活。然而,市场上存在众多品质低劣的品牌,其产品并未达到食品级的安全标准,使用了劣质材料,操作复杂,煮出的米饭口感不佳,且在高温烹饪时会散发出有毒的物质,带来严重的安全隐患。那么,电饭煲如何选购?为此,我整理了一..

    2025-07-07
  • 排行榜

    电饭煲品牌排行榜前十名:精准测评教你怎么选“真香”机型

    在当下快节奏的生活中,电饭煲早已成为厨房不可或缺的核心家电,而消费者对其的需求也从“能煮饭”升级为“煮好饭”与“多功能体验”的双重追求。而优质电饭煲需具备四大特征:一、焖煮性能:可依米种、数量自动调参数,保障口感营养。二、加热均匀:立体加热技术,避免煳底、夹生问题。三、内胆:形状符合米饭膨胀规律,涂..

    2025-07-06
  • 时尚百科

    齐刘海怎么能卷成很好看的发型

    齐刘海打理起来很麻烦,过了一段时间刘海长了就得剪。要想把齐刘海留长,得利用偏分来度过这个尴尬期。所以今天小编就给大家推荐几个齐刘海留偏分的方法。很多女孩子一开始为了照顾自己的脸型,会选择比较保守的齐刘海。但是齐刘海打理起来很麻烦,过了一段时间刘海长了就得剪,一般一两周就要剪一次。而且经常会弄到眼睛,..

    2025-07-06

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制