20%的婴儿都缺铁 8种食物含铁高

2024-10-06 08:10育儿百科

20%的婴儿都缺铁 8种食物含铁高

宝贝也会缺铁吗?根据调查显示，年龄在7个月到12个月之间的婴儿缺铁达到了20%。在宝贝6个月之后，应该适当给宝贝进行补铁，建议多吃些含铁高的食物。

哪些食物含铁比较高?以下8种食物含铁高

1、猪肝

猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。

猪肝粥

2、牛肉

牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝贝食用的时候要煮透、煮烂。

牛肉菠菜粥

4、鸡肝

鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，彩奇网，是宝贝补充铁质的良好选择。

鸡肝泥

5、猪肾

猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。

腰花面

6、鸡血

鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。

7、大豆

大豆每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

焦糖玫瑰豆花

8、蛋黄

蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝贝来说是最主要的食物之一。

10种“高蛋白”食物排行榜，鸡蛋排名第7，排名第一的居然是它