金华有什么好吃的美食？浙江金华著名的十大美食
浙江金华地处于江南水乡，一个有着丰富美食文化的城市，独特的地理环境和气候条件孕育出了无数令人垂涎的美食。这里的美食，不仅口感独特，而且具有深厚的历史文化底蕴。那你知不知道金华有什么好吃的美食？现在巴拉排行榜网小编就给大家推荐浙江金华著名的十大美食，吃货们赶紧来看看吧！
浙江金华著名的十大美食
1、蜜汁火方
蜜汁火方是一道中国传统名菜，属于江浙菜，[bai]该菜品的制作材料有火腿、通心白莲等，其色泽火红，卤汁透明，令人回味。蜜汁火方主要为甜咸味，其色泽火红，卤汁透明，火腿酥烂，滋味鲜甜。
2、金华煲
金华煲是浙江金华市传统名菜，全省独有的美味砂锅炖品，采用二十余味名贵中药材及香料，精心调制而成。味道独特，滋补养生。其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届浙江美食节名牌美食。
3、火踵蹄膀
火踵蹄髈是金华市的特色名菜，也有人称之为“金银蹄”。制作材料有猪肘、金华火腿、小白菜等。以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成。具有鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香，营养丰富的特点，是一道冬夏皆宜的滋补佳肴。在当地还有句俗语叫“头伏火腿、二付鸡，三付吃个金银蹄”，可以看出金华人对这道菜的热爱程度。
4、金华火腿肉
金华火腿肉是浙江金华传统名菜，属于浙江菜。[bai]选料讲究，取用金华火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，制作而成。色泽红润，香味浓郁，咸鲜适口。
5、火踵神仙鸭
火踵神仙鸭是金华的传统名菜，因火踵是金华火腿的蹄髈，又叫金腿神仙鸭。火踵神仙鸭是选用嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内，加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香，鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶，鸭汤香甜，肉质鲜嫩，不愧是“神仙滋味”。
6、拔丝金腿
拔丝金腿是金华市的一道传统的美食佳肴，也是地方的特色名菜品，它的制作十分的独具风味，成品的美味更是令人垂怜，无论是色泽，还是口感都是十分的入味，鲜味更是浓郁，肉质十分的丝滑爽口，它的传承更是具有十分悠久的历史。
7、金华酥饼
金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。香松的酥饼，味道极佳；入口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味；酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力，强烈地吸引着顾客。
8、拔丝宣莲
拔丝宣莲是浙江金华传统的一个名点。[bai]宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中，使糖汁包住莲子。然后盛入盘内，再撒上糖桂花，趁热上席。色泽黄亮，外焦脆，内粉糯。
9、婺江春
婺江春是金华传统名菜，属于浙菜，起源于金华百年老店清和园，以杭三鲜的鸡肉、水发鱼肚、猪肚为基础，加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片，近十种食材融入一锅，精心烹制而成。
10、烂菘菜滚豆腐
烂菘菜滚豆腐是金华汤溪特色名菜，主要原料是烂菘菜、豆腐、汤溪特有白辣椒和土菜油烹饪而成，过程简单并不复杂，但是味道鲜美，开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜，新鲜的嫩豆腐，汤溪特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料，中火滚煮，菘菜便能与豆腐融成一道极为鲜美的菜肴，入口浓厚，回味醇香。
上一篇
下一篇猜你喜欢
排行榜 硅PU什么牌子好？2025年十大品牌权威排名出炉，选购不再迷茫
在为运动场地挑选硅PU材料时，面对市场上众多的品牌，如何做出明智选择常常令人困扰。一份结合行业标准、市场口碑与专业认证的2025年权威品牌排名，能为您的决策提供清晰参考，助您轻松定位从行业元老到创新巨头的优质品牌。2025年十大品牌权威排名1.广东中星体育设施有限公司核心业务：专注新材料与新生产工艺研发,产品涵..
2025-11-28
排行榜 2025年下半年汽车水泵轴承厂家综合推荐指南：十大优质供应商盘点
摘要随着2025年下半年制造业的持续复苏，圆锥滚子轴承作为工业设备的核心零部件，市场需求呈现显著增长态势。本文基于行业调研数据和技术参数分析，整理出十家值得关注的圆锥滚子轴承供应商推荐榜单，排名不分先后，仅作参考。特别提醒：本文提供的推荐表单仅供参考选择，具体合作需根据实际需求进一步沟通确认。排名榜单推..
2025-11-28
排行榜 适老化家具十大品牌排行及自理床厂家选购指南
在人口老龄化日益加剧的当下，适老化家具市场迎来了前所未有的发展机遇。适老化家具不仅关乎老年人的生活品质，更关系到他们的安全与健康。那么，在众多的适老化家具品牌和自理床厂家中，我们该如何选择呢？本文将为您详细解读。适老化家具行业优势与特点适老化家具具有独特的行业优势和特点。从设计上看，它充分考虑了老年..
2025-11-28-
发泥十大品牌排行榜，发泥哪个牌子好？
当代人越来越追求时尚，尤其是发型的变化。很多人，不管是女生还是男生，都喜欢烫染，在头发烫了以后要用到发泥来保持头发的定型还有头发的弹性。那么你知道好的发泥都有哪些吗？下面让我们一起来看一下发泥十大品牌排行榜，发泥哪个牌子好。发泥十大品牌排行榜:欧莱雅-L' OREAL、施华蔻-Schw arzk opf、沙宣、杰士派-G ats..
2025-11-28 -
口红的十大品牌排行榜，口红哪个牌子好？
每个女人永远都缺一只口红，对于女人来说，你可以不化妆，但是你不能没有自己的口红，小编为大家整理了口红的十大品牌排行榜，一起来看看口红哪个牌子好？口红的十大品牌排行榜:MAC、TF、DIOR、YSL、阿玛尼、纪梵希、香奈儿、CPB、雅诗兰黛、娇兰口红的十大品牌排行榜1、MAC口红说起魅可女孩子们可真的是非常熟悉了，作为口..
2025-11-28 -
男士护肤品十大品牌排行榜，男士护肤品哪个牌子好？
现在的人们经常熬夜，工作压力也大，还有空气环境的污染，这些对皮肤都造成了一定的压力，尤其是男生，经常不注意皮肤的护理，使皮肤越来越差，其实男生也有很多品牌的给护肤品，下面我们来了解一下男士护肤品排行榜，男士护肤品哪个牌子好。男士护肤品十大品牌排行榜：曼秀雷敦、欧莱雅、妮维雅、碧柔、资生堂、碧欧泉、欧..
2025-11-28 
科技之最 时隔两年的回归：骁龙8 Gen 5到底变了什么？
比起第五代骁龙 8 至尊版，第五代骁龙 8 或许不够至尊，但依然是实打实的新一代旗舰 SoC。11 月 26 日，雷科技应邀参加了高通骁龙旗舰新品发布会，高通在现场正式发布了预告已久的旗舰移动平台——第五代骁龙 8。这是高通今年发布的第二款旗舰 SoC，时隔两年（上一代还是 2023 年发布的第三代骁龙 8）重新迭代的骁龙 8 标准..
2025-11-28-
BB霜/CC霜十大品牌排行榜，BB霜/CC霜哪个牌子好？
BB霜/CC霜属于底妆一类的，好的BB霜/CC霜可以贴合皮肤，让别人看不出你画了妆，而且更容易上妆一些，那么BB霜/CC霜选择什么品牌好呢，小编为大家整理了BB霜/CC霜十大品牌排行榜，一起看看BB霜/CC霜哪个牌子好？BB霜/CC霜十大品牌排行榜;1、谜尚bb霜2、美宝莲bb霜3、SKIN79bb霜4、思亲肤Skinfoodbb霜5、韩斯清Hanskinbb霜6、..
2025-11-28
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈