金华有什么好吃的美食？浙江金华著名的十大美食
浙江金华地处于江南水乡，一个有着丰富美食文化的城市，独特的地理环境和气候条件孕育出了无数令人垂涎的美食。这里的美食，不仅口感独特，而且具有深厚的历史文化底蕴。那你知不知道金华有什么好吃的美食？现在巴拉排行榜网小编就给大家推荐浙江金华著名的十大美食，吃货们赶紧来看看吧！
浙江金华著名的十大美食
1、蜜汁火方
蜜汁火方是一道中国传统名菜，属于江浙菜，[bai]该菜品的制作材料有火腿、通心白莲等，其色泽火红，卤汁透明，令人回味。蜜汁火方主要为甜咸味，其色泽火红，卤汁透明，火腿酥烂，滋味鲜甜。
2、金华煲
金华煲是浙江金华市传统名菜，全省独有的美味砂锅炖品，采用二十余味名贵中药材及香料，精心调制而成。味道独特，滋补养生。其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届浙江美食节名牌美食。
3、火踵蹄膀
火踵蹄髈是金华市的特色名菜，也有人称之为“金银蹄”。制作材料有猪肘、金华火腿、小白菜等。以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成。具有鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香，营养丰富的特点，是一道冬夏皆宜的滋补佳肴。在当地还有句俗语叫“头伏火腿、二付鸡，三付吃个金银蹄”，可以看出金华人对这道菜的热爱程度。
4、金华火腿肉
金华火腿肉是浙江金华传统名菜，属于浙江菜。[bai]选料讲究，取用金华火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，制作而成。色泽红润，香味浓郁，咸鲜适口。
5、火踵神仙鸭
火踵神仙鸭是金华的传统名菜，因火踵是金华火腿的蹄髈，又叫金腿神仙鸭。火踵神仙鸭是选用嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内，加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香，鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶，鸭汤香甜，肉质鲜嫩，不愧是“神仙滋味”。
6、拔丝金腿
拔丝金腿是金华市的一道传统的美食佳肴，也是地方的特色名菜品，它的制作十分的独具风味，成品的美味更是令人垂怜，无论是色泽，还是口感都是十分的入味，鲜味更是浓郁，肉质十分的丝滑爽口，它的传承更是具有十分悠久的历史。
7、金华酥饼
金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。香松的酥饼，味道极佳；入口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味；酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力，强烈地吸引着顾客。
8、拔丝宣莲
拔丝宣莲是浙江金华传统的一个名点。[bai]宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中，使糖汁包住莲子。然后盛入盘内，再撒上糖桂花，趁热上席。色泽黄亮，外焦脆，内粉糯。
9、婺江春
婺江春是金华传统名菜，属于浙菜，起源于金华百年老店清和园，以杭三鲜的鸡肉、水发鱼肚、猪肚为基础，加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片，近十种食材融入一锅，精心烹制而成。
10、烂菘菜滚豆腐
烂菘菜滚豆腐是金华汤溪特色名菜，主要原料是烂菘菜、豆腐、汤溪特有白辣椒和土菜油烹饪而成，过程简单并不复杂，但是味道鲜美，开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜，新鲜的嫩豆腐，汤溪特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料，中火滚煮，菘菜便能与豆腐融成一道极为鲜美的菜肴，入口浓厚，回味醇香。
上一篇
下一篇猜你喜欢
-
网友选出的韩国最美女星十大排行榜，宅男必看
虽然说”女星的男粉丝比较多，男星的女粉丝比较多“似乎是个定律，但说真的大家还是很欣赏跟自己同性别的明星。网络上就有女性网友选出心中暗恋的女星清单，在带有一点百合的甜甜氛围下，让女性芳心大动的女星又会是谁呢？1、金婑斌金婑斌，艺名为婑斌，是韩国经纪公司JYP娱乐的四人女子组合Wonder Girls队员之一，婑斌曾经..
2025-11-26 -
世界十大最耐看的经典车型，六代凯美瑞七代雅阁
现在每年每个月都有大量的新款车型上市，为了跟随时代潮流，大型汽车厂商也对一些经典老款车型进行更新宽度，比如雅阁现在都已经是第九代了，但有些侧改款反而不如老款耐看，下面就为大家盘点世界十大最耐看的经典车型，看看你见过几款。1、第六代凯美瑞凯美瑞可以说将丰田稳重大气的印象传播到了全世界。不管是从外观还是..
2025-11-26 -
世界上十大最强的超级跑车，兰博基尼根本排不上号
说起超级跑车，大家第一反应就是超靓的外观、超贵的价格、超快的速度、激情四射，法拉利很兰博基尼代表了超跑的大众视线，如果你看了下面这个世界上十大最强的超级跑车，你就会发现法拉利、兰博基尼完全排不上号，在这些“野兽”面前，兰博基尼都不敢踹气。一、跑车速度排名：世界上最快的跑车排名，威龙也要吃灰尘二、跑车..
2025-11-26 
情感百科 母胎单身男生到底在想什么
想要被人爱，首先要有值得被爱的地方从小时候，我们好像误以为“喜欢就是付出”，对那个人好，她就会喜欢你。这是多么荒唐的错误认知。凤姐每天对你嘘寒问暖端茶送水，你会爱上她吗？想要被人爱，首先要有值得被爱的地方。这个值得被爱的地方就叫价值。长得帅是价值，有钱是价值，高学历是价值，幽默是价值，会照顾人是价值..
2025-11-26
情感百科 山河月明蓝玉犯什么错
正在北京卫视热播、优酷视频独播的古装历史剧《山河月明》，剧中出现了一个最爱管闲事的女人。她两次为蓝玉的事向太子朱标吹“枕边风”，看似帮了他，其实是害了他。该剧由冯绍峰、陈宝国领衔主演，讲述了明朝开国皇帝朱元璋第四子朱棣，从一名纨绔王爷成长为一代明君的故事。在最新剧情中，主要讲了三件事。第一，吕本为国..
2025-11-26
宠物百科 猫咪流大量口水是什么原因啊
hi，我是喵药君，今天和大家聊聊关于猫咪流口水的问题猫咪也会流口水吗？喵药君非常肯定的告诉你：是的！那你知道猫咪为啥会流口水吗？你的猫流口水吗？在猫中，流口水并不像狗一样普遍。作为猫主人，你可能想知道当你的猫流口水时它意味着什么。事实是，猫流口水有几种可能的原因。确定原因才能更好的采取措施，了解你的猫..
2025-11-26
中国十大 DeepSeek分析：中国最好吃的十大地方菜
当然！中国美食文化博大精深，“十大最好吃”是一个非常主观的排名，因为每个人的口味都不同。但根据其知名度、影响力和大众的普遍喜爱程度，以下这份清单可以说是公认的“中国十大地方菜系”，它们代表了中华美食的巅峰。1. 川菜：麻辣江湖一勺滚油浇下，麻婆豆腐嗞嗞作响，麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩、活，八字箴言道尽..
2025-11-25
排行榜 TPE汽车脚垫十大品牌排行及选购指南
在汽车用品市场中，TPE汽车脚垫正逐渐崭露头角，成为众多车主的热门选择。今天，我们就来深入了解一下TPE汽车脚垫的基本信息，探讨全包围TPE汽车脚垫的优势，并为大家推荐靠谱的品牌。TPE汽车脚垫的行业优势与特点TPE，即热塑性弹性体，是一种新型环保材料。与传统的普通PU皮革脚垫相比，TPE汽车脚垫具有显著的优势。安全性..
2025-11-25
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈