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海参怎么煮才好吃又营养 吃一个海参相当于吃了什么

2024-09-26 06:54美食

你是不是针对海参怎么煮才好吃又营养的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解海参怎么煮才好吃又营养。跟着零度世界的小编往下看吧。

海参最有营养的吃法-凉拌海参

疫情期间,医生建议吃海参来增强免疫力,抵抗新冠肺炎,我就变着花样做给家人吃,这道菜能把海参中所含的营养物质全部保留下来,而且味道鲜美,但海参没有味道而且有点腥,所以,我选择了水煮,加点剁椒去腥,加点花生碎提味,加黄瓜爽口,色香味俱全,很不错滴,推荐给大家

海参最有营养的吃法-凉拌海参的做法步骤

步骤 1

泡发好的海参切丁,用开水泡一分钟

步骤 2

黄瓜切丁备用。

步骤 3

准备好的花生,放袋里,用刀背碾碎

步骤 4

起锅油烧热,下大蒜炒香

步骤 5

加蚝油,少量料酒。

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步骤 6

步骤 6

把所有东西放大碗里调均匀

步骤 7

装盘,色香味营养俱全的翡翠海参做好了,清淡营养爽口美味

海参最有营养的吃法-凉拌海参的小贴士

选购海参要选择野生的海货,不要选市场上那种便宜的养殖海参

正确吃海参的方法!别浪费了海参的营养!【珍藏版】

海参是很好的食补食材,坚持每天食用,能很好的增强身体免疫力!我之前给大家分享过好几种最有营养的海参吃法 ↓↓↓海参小米粥 https://www.xiachufang.com/recipe/106069937/海参鸡蛋羹 https://www.xiachufang.com/recipe/105980816/凉拌海参 https://www.xiachufang.com/recipe/106072447/

正确吃海参的方法!别浪费了海参的营养!【珍藏版】的做法步骤

步骤 1

准备食材:海参、山药、枸杞

步骤 2

这个是野生半干海参,提前用纯净水泡发,泡发好的海参也可以

步骤 3

枸杞清水洗干净

步骤 4

山药去皮切块

步骤 5

将所有食材放入铁釜锅中

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水,加入精盐

步骤 7

加入半块浓汤宝

步骤 8

启动电饭煲,选择煲汤,调整时间为40分钟

步骤 9

美味的海参营养汤出锅了,营养丰富,在家喝营养汤也很方便哦

正确吃海参的方法!别浪费了海参的营养!【珍藏版】的小贴士

1、海参要提前用纯净水泡发 海参泡发方法:https://www.xiachufang.com/recipe/105984834/2、因为炖汤时间长,所以山药切滚刀块比较好3、有高汤就可以省略浓汤宝4、电饭煲除了智能设定的菜谱所需时间,还可以根据炖煮的食材,自行调整时间,很方便

葱爆海参(简单快手)

父母每天吃海参调养身体,平时的吃法是鸡蛋里面放海参、放水上锅蒸成鸡蛋羹,放蒸鱼豉油、放香油吃。今天早上没吃,想换个吃法。那就在家做简易版葱爆海参!一样很好吃!

葱爆海参(简单快手)的做法步骤

步骤 1

小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油(或生抽)1勺、盐半勺(根据口味盐和糖少加或者不加,因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸,也有甜味。)、水淀粉少许,搅拌均匀。

步骤 2

准备4只泡好的海参,或者超市买即食海参。

步骤 3

大葱一根切成滚刀块。

步骤 4

把切好的海参和葱块放入盘中备用。

步骤 5

热锅冷油,下入姜、蒜片,煸香后同时放入海参和大葱段,加少许料酒,快速翻炒几下。

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步骤 6

步骤 6

放入事先调好的调料汁翻炒,见大葱断生就出锅入盘。

葱爆海参(简单快手)的小贴士

这道菜很简单,翻炒时动作要快,不要等大葱太软了。营养成分高,但是海参成本也略高😭。很好吃的一道菜就好了,过节上桌有面子!

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