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草菇怎么做好吃

2024-03-31 11:15美食

你是不是针对草菇怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解草菇怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

蚝油草菇

用料

青瓜丝: 少许

红椒丝: 少许

草菇: 200克

蚝油: 1.5汤匙

油: 少许

姜片: 三片

葱白丝: 少许

蚝油草菇的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

草菇洗干净,去掉表面的脏东西,对半切开

步骤 3

烧开水,放入几滴油,放入草菇,再次烧开后即可捞出草菇

步骤 4

热锅,放入少许油,略煎一下姜片后倒入草菇(新鲜的草菇偏凉,炒的时候可以放点姜片)

步骤 5

草菇炒均匀后,倒入1、5汤匙蚝油,这个量比较适中,重口味的可能要放2汤匙

步骤 6

炒均匀至蚝油粘裹到每一粒草菇即可装起享用,如果不经过焯水这一个步骤,倒入蚝油时可以同时加入2汤匙的水,煮至收汁即可

步骤 7

装盘后,切撒少许葱白丝,青瓜丝,红椒丝装饰一下即可

快手菜☞鲜美的草菇

用料

草菇:

姜片:

葱:

糖:

生抽:

快手菜☞鲜美的草菇的做法步骤

步骤 1

草菇洗干净

步骤 2

对半切,⊙∀⊙!发现好多外星人!????????

步骤 3

姜,葱切好,备一小碗生粉水勾芡用。

步骤 4

先爆香葱白段和姜片

步骤 5

放入草菇翻炒一下,调入白糖和生抽继续翻炒均匀

步骤 6

加少量清水,加盖煮2分钟左右。

步骤 7

最后,生粉水勾芡,放入葱绿。炒一炒即可!

步骤 8

很鲜美的一道快手菜。只要白糖和生抽就够味了哦!生粉水勾芡不能少,口感棒棒哒!

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