标题：大黄瓜怎么做好吃

内容：
你是不是针对大黄瓜怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解大黄瓜怎么做好吃。

跟着零度世界的小编往下看吧。

超好吃的炒田瓜（大黄瓜）用料 大黄瓜： 1根 盐： 些许 五花肉： 一些 白葱头： 4颗 鸡汁： 2勺超好吃的炒田瓜（大黄瓜）的做法步骤 步骤 1准备，大黄瓜（身上长刺的那种）、五花肉两者都切成薄片，还有葱头 从中间切开即可 步骤 2放一些油炸油葱头，炸至变黄 步骤 3这样即可关火，把这些葱头片捞出来，油可以下次炒菜~这次只需要用葱片 步骤 4五花肉不放油煎，煎到出油，多余的油可翻出来，下次炒菜 步骤 5像这样即可，在加入盐炒一下 步骤 6依次倒入大黄瓜 步骤 7炸好的葱头片，之后加入鸡汁，炒，不需要放水 步骤 8之后炒熟，即可出锅 步骤 9成品就是这样，很好吃，可搭配米饭?

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?或者粥。

如果喝粥的话，菜可以放咸一点 超好吃的炒田瓜（大黄瓜）的小贴士如果是搭配粥的话，菜可以放咸一点，如果是饭，就按平常的红烧大黄瓜 比红烧肉还好吃用料 黄瓜： 1根 料酒、生抽、老抽、豆瓣酱： 适量红烧大黄瓜 比红烧肉还好吃的做法步骤 步骤 1选用本地大黄瓜，一根就是一盘，?

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?适合减肥人群 步骤 2黄瓜去皮，不去籽，滚刀切成大块 步骤 3热锅热油，放入黄瓜翻炒 步骤 4放入料酒（主要去除青草味）翻炒 步骤 5加入老抽生抽翻炒 步骤 6烧出老抽的酱香味，然后多加点热水，盖上锅盖 步骤 7再次烧开加入一勺豆瓣酱增香微辣，盖锅盖中小火煮，嘟嘟嘟，只需五分钟奥 步骤 8大火收汁呈浓稠状 步骤 9装盘，比红烧肉还好吃奥，吊胃口啊！

红烧大黄瓜 比红烧肉还好吃的小贴士1、坚决不去籽；2、一定切成大块，烧出来酥糯，入口即化；3、重点来了……一定要先倒老抽加热后烧出香味（记住：凡是红烧菜，都必须这样子）然后加其他调料、水（一定要热水）……我已毫无保留，祝大家都成高手！

一起切磋！

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大黄瓜炒贡丸用料 小磨坊葱风味油： 1大匙 贡丸： 2颗 红萝卜片： 6~8片 大蒜： 2瓣 姜片： 4~6片 大黄瓜： 半条 米酒： 1匙 水： 1米杯 盐： 1/4小匙 小磨坊葱风味油(起锅前用)： 1/2小匙大黄瓜炒贡丸的做法步骤 步骤 1将大黄瓜削皮去籽,切约1公分宽斜块。

贡丸切块,蒜头、红萝卜及姜切片备用。

步骤 2热锅,下一大匙小磨坊葱风味油,下贡丸块煎香,再下红萝卜片。

步骤 3红萝卜片软,加蒜片煎香,再下姜片。

步骤 4下大黄瓜片,呛入一匙米酒,加入一米杯水,将大黄瓜煮软。

步骤 5大黄瓜用中小火煨煮约4~5分钟。

步骤 6待大黄瓜煮至边缘变透明,即可加入1红匙盐巴拌匀,并点入少许小磨坊葱风味油,即可盛盘。

步骤 7好菜上桌啰~ 大黄瓜炒贡丸的小贴士1.

这是一道煨煮的菜,一定要先把甜味煨煮出来后,再加盐巴调味,才会好吃喔~ 2.

最后点入的小磨坊葱风味油,会让整道菜的味道更加分喔~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

发布时间：2024-03-29 11:25:43
来源：阅天下
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