标题:黄瓜饼怎么做好吃 内容: 你是不是针对黄瓜饼怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解黄瓜饼怎么做好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 早餐黄瓜饼用料 黄瓜: 1根 面粉: 60克 鸡蛋: 2个/很小约98克 葱: 10克 盐: 2. 6克 油: 少许早餐黄瓜饼的做法步骤 步骤 1黄瓜洗干净后擦细丝,葱切好擦好的黄瓜丝里加葱花,鸡蛋,葱花,盐搅拌 步骤 2加入面粉搅拌至无颗粒状,有一一点点稀也没关系,多煎一会就好了,热锅凉油一点点,放入面糊慢慢煎,两面金黄很容易翻面就熟了,一款美味的早餐黄瓜鸡蛋饼就做好了。 早餐黄瓜饼的小贴士鸡蛋和面粉的比例,要看材料来添加,比如前一款胡萝卜水分比黄瓜小,所以面粉加的就少,自然黄瓜水分大加的就多,黄瓜水分大加鸡蛋相对也小。 一定中小火慢慢煎,面定型再用锅铲协助慢慢的翻面,刷油要少,这款饼清香好吃最爱,黄瓜清热解适合夏天吃。 黄瓜鸡蛋饼用料 黄瓜: 2根 鸡蛋: 2颗 午餐肉或火腿: 适量 盐: 4-5克 五香粉: 1克 香油: 3克 面粉: 100克 常温饮用水: 200克黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 步骤 1我用的秋黄瓜,那种细长深绿色的也行,我都用过,只不过刚好家里有这个,换成西葫芦的话,用一整个就好。 步骤 2黄瓜洗净擦丝,放入盐腌制五分钟,腌出来的水不要倒掉。 步骤 3磕入鸡蛋、倒入五香粉和香油,切好的午餐肉或火腿丝,没有的不放也行,成品依然好吃,我刚好有三明治剩下的一片,就用了! 步骤 4倒入面粉和水,可劲儿搅合,没有生面粉块儿、面糊均匀后就可以起锅生火了。 步骤 5锅烧热,转中小火,锅里刷点油,倒入两勺面糊,转动锅,平铺均匀,可以用小铲子辅助一下比较厚的位置,推开铺匀。 步骤 6持续中小火,大概30秒的样子,翻面继续煎30秒直至金黄的状态即可出锅,我一般都是对折再对折一下~比较立整,方便吃! 怕咸味调整不好的话,可以先少放,第一个出锅后,觉得淡了再加盐! 步骤 7我用的柴鸡蛋,所以比较黄,配上绿色的黄瓜、粉色的火腿,这配色,很治愈的有木有! 黄瓜鸡蛋饼的小贴士头天晚上做好,晾凉封上保鲜膜,第二天微波炉一热,配个粥或热杯牛奶,倍儿香! 倍儿省事儿! 纯黄瓜丝饼? ?? ?用料 淀粉: 1勺 黄瓜? ?? ?: ¼根 盐: 适量 油: 少量纯黄瓜丝饼? ?? ?的做法步骤 步骤 1? ?? ?擦丝 步骤 2+盐? ?? ?+淀粉 拌匀 步骤 3不粘锅煎一下(放油) 步骤 4翻面 步骤 5? ?? ? 步骤 6自制汉堡胚? ?? ? 步骤 7? ?? ?(不用再加油反正不粘锅) 步骤 8? ?? ?? ?? ?? ?? ? 步骤 9? ?? ?? ?? ? 步骤 10? ?? ? 步骤 11? ?? ? 步骤 12✌ 纯黄瓜丝饼? ?? ?的小贴士味道一般,不建议尝试。 发布时间:2024-02-25 11:02:01 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/95.html