标题:茨菇怎么做好吃 内容: 你是不是针对茨菇怎么做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解茨菇怎么做好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 茨菇烧排骨用料 主料:: 排骨: 750g 茨菇: 8个 调料:: 料酒: 一羹匙 老抽: 一羹匙 酱油: 二羹匙 陈醋: 三羹匙 冰糖: 30克 蒜: 一头 葱: 半颗 花椒: 少许 大料: 少许 干辣椒: 少许茨菇烧排骨的做法步骤 步骤 1排骨焯水同时准备调料 步骤 2茨菇洗净削皮(特新鲜的也可不削皮,把须须摘干净即可)一切四瓣,或滚刀块 步骤 3炒勺少许底油化冰糖,放入排骨炒糖色 步骤 4加适量料酒陈醋酱油老抽花椒大料蒜瓣葱段翻炒一下 步骤 5倒入砂锅,加开水没过排骨,放入茨菇,小火炖半小时 步骤 6收汤,出锅,开吃! 五花肉炒茨菇用料 五花肉: 150克 茨菇: 200克 生姜: 10片 料酒: 1勺 生抽: 1勺 盐: 2克 白糖: 3克 老抽: 半勺 蚝油: 半勺 白胡椒粉: 一点点五花肉炒茨菇的做法步骤 步骤 1海南的茨菇非常新鲜呢 步骤 2将茨菇削皮,清洗干净 步骤 3茨菇小小的,非常可爱呢 步骤 4切成片备用,根据自己的喜好,也可以切块 步骤 5五花肉去皮切片 步骤 6锅里放油,加入生姜片,小火炒香 步骤 7放入五花肉煸炒 步骤 8加入料酒、白胡椒粉,中火煸炒 步骤 9加入生抽、白糖、100克左右的热水,烧开后盖上锅盖,用小火焖十分钟左右 步骤 10将茨菇放入锅中,加入老抽、蚝油、盐,再加入少许的热水,翻搅均匀,盖上锅盖,中小火焖5分钟左右即可 步骤 11如果吃辣,可放一些小米辣和小香葱,翻炒均匀,就可以关火出锅啦~ 步骤 12好吃、新鲜、营养、简单的茨菇就做好啦~ 步骤 13尝一口,味道超棒哦? ?? ? 步骤 14赶紧动手制作吧^_^ 发布时间:2024-03-27 11:29:04 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/938.html