标题:白蘑菇怎么炒才好吃 内容: 你是不是针对白蘑菇怎么炒才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解白蘑菇怎么炒才好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜用料 口蘑: 500克 青椒: 1个 细尖椒: 1个 蒜: 2瓣 姜: 5片 干辣椒: 6个 海鲜酱油: 1勺(40ml) 蚝油: 半勺(20ml)素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜的做法步骤 步骤 1准备鲜口蘑500克,洗净。 步骤 2口蘑切成薄片。 准备青椒一个切成小块,尖椒切成小段,蒜2瓣切成片,姜5片。 干辣椒6个洗一下切成两段去籽。 步骤 3起锅烧水,水开后下入口蘑,再次开锅后煮30秒左右,捞出沥干水分备用。 步骤 4起锅烧油,加入蒜片姜片爆香。 步骤 5蒜瓣变成金黄色时加入干辣椒。 步骤 6加入口蘑翻炒均匀。 步骤 7加入青椒翻炒均匀,加入海鲜酱油一勺约40ml。 步骤 8加入蚝油半勺约20ml。 翻炒均匀出锅。 步骤 9装盘,撒些小米辣装饰一下。 步骤 10鲜美的炒口蘑做好啦! 素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜的小贴士1. 鲜口蘑要先焯一下水,沥干水分再炒。 如果不焯水直接炒会出水影响味道。 2. 这道菜要大火快炒。 3. 鲜口蘑要多准备一些,口蘑焯水后会缩水变少,满满一大盘蘑菇,焯水之后只剩半盘。 大概是焯水前的1/3或1/4左右。 4. 已经加了海鲜酱油和蚝油,酌情加盐。 5. 口蘑味道鲜美,不必加其他调味料。 鲜美的口蘑炒青菜用料 上海青: 3大颗 口蘑: 10个 蚝油: 1勺 盐: 3克鲜美的口蘑炒青菜的做法步骤 步骤 1青菜洗净摘好待用,口蘑切片 步骤 2少油,放入口蘑,炒到变软盛出 步骤 3还是锅内少许油,炒青菜,叶子变色后加入1勺蚝油,翻炒 步骤 4倒入口蘑,加入3g盐,翻炒出锅 鲜美的口蘑炒青菜的小贴士口蘑和青菜很搭,加上蚝油,很鲜美,这道菜比较清淡,家常菜呀素炒鲜口蘑用料 口蘑: 350g 蒜苗也可用香葱: 1根 食用油: 适量 盐: 适量 生抽: 1小勺 大蒜: 2瓣素炒鲜口蘑的做法步骤 步骤 1准备食材洗净,口蘑切片,蒜头切片,蒜苗切段 步骤 2热锅放油,放入蒜苗,蒜片炒出香味。 步骤 3加入口蘑,翻炒变软。 步骤 4放入适量盐。 ,生抽,蒜苗叶,炒至均匀。 美味可口素炒鲜口蘑装盘开吃 素炒鲜口蘑的小贴士口蘑自带鲜味,不必添加任何调味料。 发布时间:2024-03-24 11:17:42 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/873.html