标题:中国10大好吃的包子排行榜 内容: 说起中国人最离不开的早点,包子一定能排进前三! 从南到北,从西到东,几乎每个地方都有自己独特的包子。 皮薄或皮厚,清淡或浓香,小巧精致或大气豪横,真是百花齐放。 今天就给大家整理一份 中国十大好吃的包子排行榜,看看你最爱哪一口? 1. 上海小笼包小笼包可以说是江南的“点心之王”。 皮薄得几乎能透光,里面却藏着满满的汤汁。 秘诀就在于馅里加了肉皮冻,蒸熟后化成鲜美的汤。 吃的时候讲究:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”。 吸上一口热汤,再咬上一口肉馅,鲜美到停不下来! 2. 开封灌汤包在河南,灌汤包就是面点里的“老字号”。 外皮皱褶整齐如菊花,馅料鲜香多汁,汤汁浓郁。 吃的时候要小心,不然“喷汤”的场面很容易发生。 那种皮薄馅大、汁水丰盈的口感,简直就是北方包子的天花板。 3. 新疆烤包子如果说蒸包子温婉柔和,那新疆的烤包子就是豪爽奔放。 烤包子用馕坑烤制,外皮焦黄酥脆,里面是鲜羊肉、洋葱(皮牙子)和孜然等香料。 刚出炉的时候,香味四溢,咬一口,肉香伴着孜然味扑面而来,满口的豪迈气息。 4. 广东叉烧包说到早茶,“一盅两件”里必点的就是叉烧包。 白白胖胖的外皮一蒸开,顶部自然裂开,露出红润的叉烧馅。 咸甜交织,肥而不腻。 夹起一个,轻轻一咬,蜜汁叉烧的香味瞬间弥漫开来。 5. 广东流沙包流沙包绝对是小朋友和甜品控的心头好。 轻轻掰开,金黄的咸蛋黄馅就像流沙一样缓缓流出,咸香中带着奶香和甜意。 咬上一口,外皮松软,馅心绵密,咸甜交织,幸福感瞬间爆棚。 6. 河州包子来自甘肃临夏(古称河州),河州包子有着浓厚的西北特色。 面皮用老面发酵,筋道耐嚼。 馅料多以羊肉、胡萝卜、葱花、花椒为主,咸香扑鼻。 配上一碗热腾腾的八宝茶,简直就是西北人待客的最高礼遇。 7. 四川韩包子韩包子是成都人耳熟能详的传统早点。 皮子柔软松软,馅料丰富,除了经典鲜肉馅,还有芽菜肉、火腿肉等四川风味。 最特别的是,还能吃出一丝川味的麻辣香气,简直就是“包子界的四川代表”。 8. 山东水煎包山东的水煎包绝对是“实惠又好吃”的代表。 它的制作工艺很特别:先煮再蒸最后煎,上部松软,下部焦脆。 刚出锅时,底部金黄酥脆,咬一口“嘎嘣脆”,馅料饱满,真是让人欲罢不能。 9. 扬州三丁包 / 五丁包扬州人吃包子很讲究,讲究一个“精致”。 三丁包的馅是鸡丁、肉丁、笋丁;五丁包则更奢华,加上海参丁、虾仁丁。 馅料切得细致均匀,鲜嫩清爽,咸中带甜。 扬州人说,吃三丁包才算真正尝到淮扬菜的灵魂。 10. 江西腌菜包江西人把家乡的腌菜做进了包子,真是接地气的美味。 梅干菜、雪里蕻,加上肉末、辣椒一起炒,馅料酸辣鲜香,开胃又解腻。 冬天早上来一个热乎乎的腌菜包,能让人瞬间精神起来。 结语中国的包子,南北各异,口味繁多。 江南小笼精致,西北羊肉豪迈,广东点心甜咸交融,东北大包子实在豪爽。 那么问题来了: 你最爱吃哪一种包子? 你家乡的特色包子上榜了吗? 快来评论区分享你的“包子故事”吧! 发布时间:2025-09-19 11:13:29 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/60330.html