标题：速冻水饺怎么煮 速冻水饺怎么煮好吃

内容：
你是不是针对速冻水饺怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解速冻水饺怎么煮。

跟着零度世界的小编往下看吧。

教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！

用料速冻饺子：1份清水：适量盐：1勺教你正确煮速冻饺子的方法，不干裂不破皮不粘锅！

的做法步骤 步骤 1取出冷冻的饺子，大概冻了近两个月的饺子，面皮已经有些裂纹了。

步骤 2准备一小盆冷水，然后把要煮的冻饺子，直接放到冷水中浸泡2分钟，并用铲子翻动一下以免粘连。

记住一定不要超过2分钟，这样可以让饺子冷冻时流失的水分得到补充。

步骤 3锅中加入适量清水，开大火加热至底部有小气泡出现的时候，大约40度的样子，摸起来不太烫手，加入一勺食盐，防止饺子在煮的时候破皮粘连。

步骤 4将饺子加入到温水当中。

步骤 5并用勺子轻轻的推动一下，防止粘连。

步骤 6 步骤 6盖上盖子转大火加热，等煮至锅中水烧开以后，往锅中加入一小碗的凉水，接着用铲子再搅动一下饺子，让饺子充分的受热均匀。

步骤 7如此三开三点水，等饺子全浮起来鼓起来就可以捞出了。

步骤 8这样煮出来的饺子，就会和刚包的一样新鲜。

步骤 9面皮完好，不裂不破不粘连。

速冻饺子版煎饺用料速冻饺子：油泼辣子：速冻饺子版煎饺的做法步骤 步骤 1速冻饺子适量 步骤 2锅里放入适量油，把速冻饺子铺在上面，小煎一会倒入适量水，盖上锅盖，中火烧几分钟，直到肉眼看到饺子熟了 步骤 3拿一个碗，倒入一小把面粉，用水调匀，倒入锅里，大火收汁，这步可以做出锅巴煎饺底。

步骤 4看到这个类似锅巴的底了吧 步骤 5盛出撒葱和芝麻 步骤 6 步骤 6沾上油泼辣子，美味！

煮速冻饺子不破的小妙招用料速冻饺子：凉水：煮速冻饺子不破的小妙招的做法步骤 步骤 1锅里放入凉水后开大火 步骤 2煮锅开大火后，盘子里放入凉水 步骤 3将速冻饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连 步骤 4待煮锅冒小气泡时（不是开锅的大气泡），逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅。

当饺子比较挺实时盖上锅盖（但在饺子还没漂浮起来之前，还是要掀开锅盖用锅具推动一两次） 步骤 5饺子开锅时调成中火，倒入半碗凉水再盖上锅盖，再次沸腾时继续倒入半碗凉水，盖上锅盖。

步骤 6 步骤 6水再次沸腾时，掀开锅盖继续煮半分钟，饺子就煮好了 步骤 7捞出的饺子各个完好无损 步骤 8这是捞出饺子后锅里还在沸腾的水，水很清凉（这水是我煮第二锅饺子的水，可以看出一点渣子都没有）煮速冻饺子不破的小妙招的小贴士1、速冻饺子容易煮破的原因，是因为速冻的过程水分蒸发，导致饺子皮缺乏水分，蘸上凉水可以给饺子皮补充一些水分。

半开的水下入饺子，可以使饺子逐渐适应由凉到热的过程。

2、煮锅先开大火后，再把饺子放入盘中，在等待煮锅出现小气泡时，经常的拨动饺子防止互相粘连。

3、一次煮饺子的量不能太多，煮第二锅饺子时，煮锅再加入适量的水。

发布时间：2025-08-03 06:58:22
来源：阅天下
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