标题：家常鸡汤怎么炖好喝 清炖鸡肉怎么炖好吃又营养

内容：
你是不是针对家常鸡汤怎么炖好喝的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解家常鸡汤怎么炖好喝。

跟着零度世界的小编往下看吧。

鲜美无敌：清炖鸡汤🐔用料滚山鸡/土鸡：1只生姜：适量香葱：适量盐：适量鲜美无敌：清炖鸡汤🐔的做法步骤 步骤 1滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲；大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段。

步骤 2洗净的滚山鸡用沸水烫一下。

步骤 3锅中放入适量的水，将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫，然后转小火炖90-120分钟左右。

步骤 4最后放盐调味。

步骤 5盛一碗尝一口～哇哦～鲜美啊！

【20款家常老火汤】五指毛桃鸡汤用料蜜枣：2个姜：2片五指毛桃：50克鸡肉：200克瘦肉：50克【20款家常老火汤】五指毛桃鸡汤的做法步骤 步骤 1食材准备，五指毛桃清水浸泡30分钟，鸡肉和瘦肉一起去血水，瘦肉用来提鲜 步骤 2浸泡过的五指毛桃和鸡肉瘦肉一起入锅煲90分钟，汤完成清炖鸡汤用料鸡：1只姜：3-4片小葱：5-6根料酒：1勺红枣：5-6颗枸杞：20-30粒盐：2-3克白胡椒粉：少许清炖鸡汤的做法步骤 步骤 1三黄鸡一只，清洗干净。

步骤 2将三黄鸡切成大块，过水2~3次，清洗干净血水。

小葱洗净后打成结，姜切成片。

步骤 3冷水放入鸡块、葱结、姜片、大料、料酒和少许白胡椒粉，开大火将汤煮沸。

然后打去浮沫，小火盖上锅盖炖煮约一小时。

步骤 4至鸡肉炖熟后，加入洗好的大枣，加入适量盐，炖煮约半小时，然后再放入枸杞，再炖10分钟左右。

步骤 5鸡汤香气浓郁，营养丰富。

步骤 6 步骤 6颜色淡淡的金黄，却并不油腻。

步骤 7最适合天气冷的时候，来上一碗佐餐。

步骤 8老少皆宜家常菜。

清炖鸡汤的小贴士鸡清洗切块时，可尽量去除黄色的鸡油和部分肥腻的鸡皮，这样炖出来的汤更清爽。

发布时间：2025-06-17 06:52:11
来源：阅天下
链接：https://www.haidaliao.com/html/48317.html