标题：咖喱怎么煮 马铃薯咖喱怎么煮

内容：
你是不是针对咖喱怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解咖喱怎么煮。

跟着零度世界的小编往下看吧。

咖喱鸡肉（零失败超详细版）用料咖喱：1盒鸡肉：1斤土豆：2个胡萝卜：1个洋葱：1个开水：400ml姜蒜：一点（不要也可以）咖喱鸡肉（零失败超详细版）的做法步骤 步骤 1鸡肉洗净，用水泡10分钟。

步骤 2土豆去皮切块，泡水10分钟。

步骤 3洋葱胡萝卜切块备用。

步骤 4先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也更入味哦～ 步骤 5再放洋葱胡萝卜一起炒～可以再放点油～ 步骤 6 步骤 6炒熟后装出来～准备炒鸡肉～ 步骤 7炒至变色就OK！

步骤 8把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。

再加400ml（大概一杯）的热开水。

步骤 9把咖喱块弄碎，均匀放在锅中。

步骤 10焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦！

！炒的时候就流口水啦！

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咖喱鸡肉（零失败超详细版）的小贴士1、不需要放盐哦！

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味道已经很够了！

2、我用的是好待百梦多咖喱，9.

5一盒，很多地方都有卖。

我买的是原味，还有辣味～3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水，喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

日式咖喱饭（绝对是最好吃的方子）用料牛腩/牛腱子/牛脸肉：800克左右洋葱：2个，切块烹饪清酒：半杯土豆：3个，切块胡萝卜：2个，切块水/高汤：大概5杯咖喱块：1大盒（长方形的那种包装）Tonkatsu sauce：1大瓷勺，不可缺（这是吃日式猪排时用的酱）酱油：1大瓷勺，不可缺奶油：2大瓷勺，不可缺（可用半杯全脂牛奶代替）蜂蜜：1大瓷勺，不可缺咖喱粉：2小勺，不可缺苹果：1个，擦泥，不可缺日式咖喱饭（绝对是最好吃的方子）的做法步骤 步骤 1大火热2瓷勺油，把洋葱放进去炒到边缘位置发黄，锅边有点焦黄的话没关系。

步骤 2把牛肉也放进去炒，炒到变色就好。

倒入清酒，趁热把锅边刮一刮。

步骤 3倒水进去，5杯水用量不一定准确，大概就是没过牛肉再多出2cm就差不多了，大火烧开后盖上盖子，小火炖1小时。

步骤 4把土豆和胡萝卜放进去，再炖15分钟的样子。

步骤 5把咖喱块掰开，放进锅里用木勺子搅融化。

步骤 6 步骤 6再把tonkatsu sauce、酱油、奶油、蜂蜜、咖喱粉、苹果泥全部放进去搅匀。

步骤 7搅匀后转中火炖5分钟（这个时候要用木勺不停的搅动，不然容易糊底），关上火，再焖20分钟的样子入入味就很好吃了！

！日式咖喱饭（绝对是最好吃的方子）的小贴士• 苹果泥是用日本的那种擦生姜泥和萝卜泥的的擦泥器。

如果没有的话，可以用两勺苹果酱代替，但需要减少蜂蜜用量，如果果酱很甜就干脆不要放蜂蜜了。

••不可以省略苹果泥或果酱，果味是必须的，用梨子代替可以。

• 切记一定一定一定要多煮米饭！

！你不会满足于只吃一份的！

• 剩下的咖喱用来做咖喱乌冬，把乌冬煮好浇几勺咖喱进去，再浇几勺煮面水就可以了。

咖喱土豆牛肉用料咖喱：4块土豆：个洋葱：个胡萝卜：根料酒：勺牛肉：克咖喱土豆牛肉的做法步骤 步骤 1牛肉冷水下锅加料酒，煮去血水捞出备用 步骤 2锅中倒油下洋葱碎炒出香味 步骤 3加入咖喱(小火煸炒) 步骤 4加入牛肉翻炒 步骤 5加水没过牛肉，再加入30-50ml纯牛奶炖30分钟 步骤 6 步骤 6加入土豆和胡萝卜继续炖，收汁加盐调味关火 步骤 7装盘

发布时间：2025-05-26 06:39:34
来源：阅天下
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