标题：水煮花生米怎么煮 水煮花生米怎么煮好吃又入味

内容：
你是不是针对水煮花生米怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解水煮花生米怎么煮。

跟着零度世界的小编往下看吧。

水煮花生用料花生米：300克胡萝卜：半根芹菜：4根盐：满满1料勺味精：半料勺香油：2料勺大料：2朵花椒：半料勺麻椒：半料勺芝麻：2料勺水煮花生的做法步骤 步骤 1花生米洗净，胡萝卜，芹菜洗净切小块。

步骤 2锅中加水，放入盐、花生米、大料、麻椒、花椒，开后小火煮20分钟。

(花生米不能煮太久会发面不好吃) 步骤 3放入味精、胡萝卜、芹菜再煮15秒关火，泡30分钟后捞出，捡出大料花椒麻椒粒，不捡出也可以。

步骤 4花生米里加香油，熟芝麻。

步骤 5拌匀装盘即可。

水煮五香花生米用料花生：适量盐：少许生姜：3-4片葱：2颗八角：2颗桂皮：1片五香粉：少许醋：几滴花椒：几粒水煮五香花生米的做法步骤 步骤 1花生洗净倒入砂锅中加入水，水量盖过花生即可。

步骤 2加入适量盐、生姜、葱、八角、桂皮、花椒、五香粉大火煮开转小火煮20分钟即可。

快煮好时滴点醋调个味。

步骤 3煮好的花生不急着倒卤水，泡上一夜帮助入味，第二天再滗出卤水就好。

步骤 4红方腐乳滴些麻油和开抹在切成片的冷馒头上，平底锅倒入少许油中火煎至两面金黄即可。

馒头外脆里软。

盐水煮花生用料花生米：250克大料：1个香叶：1片桂皮：1片（和两个大料并排大小）生抽：两勺（一般喝汤或喝绿豆汤的瓷勺）白糖：半勺盐：煮的中间尝下味道，淡的话再加盐水煮花生的做法步骤 步骤 1花生米泡一晚上，夏天将泡碗放冰箱冷藏室，不泡的话花生米煮不酥，当然你喜欢不酥的口感也可以不泡。

步骤 2将大料，桂皮，香叶，洗去浮灰，取一小锅，放一小碗清水，一起煮到有香味出来，再放入花生米、生抽、糖小火慢煮，注意水不要放太多，刚没过花生米就可以，人也不要离开灶台太久，以防糊锅。

煮的中间尝一下咸淡，淡了加盐，咸了倒掉一些汤汁加清水，糖需要加，因为糖能提鲜。

发布时间：2025-05-24 06:42:18
来源：阅天下
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