标题:砂锅冬菇炆豆腐 内容: By 静香爱下厨和追剧用料嫩豆腐 4块冬菇 6个五花肉 230克姜蒜 适量葱白 4段芹菜和葱花 少许酱油 2勺蚝油 2勺鱼露 半勺白糖 1小勺胡椒粉 适量淀粉水 少许做法步骤 1、豆腐切成小块 2、冬菇切片 3、姜蒜切粒,葱白切段,五花肉切片 4、准备酱汁:加入酱油2勺,蚝油2勺,鱼露半勺,白糖1小勺,搅拌均匀备用 5、把豆腐先煎成2面金黄后盛出备用 6、砂锅里先加入五花肉煸香 7、五花肉煸香后加入姜葱蒜翻炒一会 8、接着加入冬菇片翻炒一会 9、把煎好的豆腐铺上去,淋入酱汁,加入少许开水,煮开后中火焖5分钟 10、焖好了加入适量胡椒粉,淋入淀粉水勾芡 11、撒上芹菜和葱花即可出锅 12、特别香,特别鲜美的冬菇豆腐煲,真的很好吃,你们一定要试试看嫩豆腐的营养功效 有益中气,彩奇网,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦! 欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。 发布时间:2025-05-03 08:28:16 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/41947.html