标题：西米怎么煮

内容：
你是不是针对西米怎么煮?

的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解西米怎么煮?

。跟着零度世界的小编往下看吧。

【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹用料西米：200克水：2000克【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的做法步骤 步骤 1水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。

全程用大火哦！

步骤 2中间还有一点点白色的时候可以关火（大概煮15分钟左右），盖上锅盖焖30-40分钟 步骤 3焖至打开盛起来没有白点就好啦，（如果打开还有一些有小白点就继续盖上锅盖继续焖） 步骤 4焖好的西米捞出冲洗一下黏稠，然后倒入冰水浸泡10-15分钟，倒出水分晶莹剔透的西米就做好啦， 步骤 5煮好西米以后就可以切上自己喜欢的水果 步骤 6 步骤 6加点炼奶倒入牛奶或椰汁 步骤 7西米露水果捞可以开吃啦！

【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的小贴士1: 买回来的西米不要用冷水冲洗一遍或是浸泡一遍，西米是淀粉做的，遇到冷水后会慢慢融化掉，所以一煮就会糊锅。

2: 注意，一定要大火煮，不然也容易粘锅，煮的时候可一定要多搅拌几下哟！

最节能一一一超快手5分钟煮西米用料西米：适量清水：足量砂锅：1个最节能一一一超快手5分钟煮西米的做法步骤 步骤 1备好你要用的西米。

步骤 2用砂锅煮一锅水，水开后倒入西米大火煮5分钟，没错是5分钟，关火后焖20分钟。

(一定要用足量水，因为煮后水粘性较大，水少西米会更粘，) 步骤 3打开给大家看看，关火后砂锅在灶上还会继续加热的，所以不要把锅移开燃气灶。

但大家不要打开，泄气了蒸汽就不够了哈。

步骤 4焖20分钟后的样子，几乎都透明了，只有很少有白芯。

(可能我泄气了的关系） 步骤 5滤网查看，只有几个白芯。

不介意的可以不用再煮了。

(可能我泄气了的关系） 步骤 6 步骤 6但我又重复了一次，煮5分钟，再焖20分钟。

完全透明了，捞起用自来水冲洗一下。

步骤 7放入冰水中会更Q，我没有冰水放了冰块。

没有冰水冰块直接放凉开水中防粘。

步骤 8粒粒分明小西米。

步骤 9阳光下晶莹剔透。

最节能一一一超快手5分钟煮西米的小贴士我用的是小西米，大粒的西米可能要多煮一次。

芒果西米露(卖40一碗不过分！

)用料西米：250克芒果：2个椰浆：800ml蜂蜜：3勺牛奶：200ml蜜豆：300克芋圆：一小包芒果西米露(卖40一碗不过分！

)的做法步骤 步骤 1网上买的水仙芒超大个！

很甜～ 第三次买了 步骤 2椰浆，蜜豆 步骤 3西米露，水开就放进去，注意搅拌不要粘锅！

煮到有点变透明了就可以关门焖10分钟左右。

然后捞出来用冷水过几次！

口感会Q弹很多～ 我这个是昨晚煮好的西米露，太困了不想做放进冰箱了，今天拿出来有点白色，刚煮好是透明的。

拿热水再烫一下搅拌就变成透明了。

(口感我觉得没差，哈哈哈 你们别学我) 步骤 4把材料一层层放好，西米，芒果，蜜豆，芋圆，我自己爱吃芋圆。

后来临时煮的 步骤 5加入椰浆，蜂蜜，搅拌均匀即可食用啦～ 步骤 6 步骤 6料超足！

卖四五十一碗不过分吧！

哈哈哈哈 步骤 7颜色太漂亮了？

夏天必不可少的糖水！

！(这个手工芋圆也很好吃！

很Q弹！

晶莹剔透的小可爱～芒果西米露(卖40一碗不过分！

)的小贴士✨自己喜欢吃什么水果我觉得都可以加，可以放点黄桃啊，香蕉啊，蓝莓啊 啥的，随意发挥～ 都不会错～✨觉得椰浆太稠的，可以加一些牛奶，也好吃！

也可以纯牛奶来做。

因为我家有人喝不了牛奶，所以我一开始没做牛奶的，后来有另外做一桶。

✨材料做之前可以提前一天放入冰箱，那样做完就马上吃啦！

冰冰凉凉～ 很爽～

发布时间：2025-04-30 06:57:24
来源：阅天下
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