标题：黑鱼汤怎么炖好喝 黑鱼汤怎么炖好喝又营养丰富

内容：
你是不是针对黑鱼汤怎么炖好喝的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黑鱼汤怎么炖好喝。

跟着零度世界的小编往下看吧。

术后大补黑鱼汤🐟用料黑鱼：1条葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量腊油（就是盐腌过的动物油，比如咸鹅油、咸猪油啥的）：适量菜籽油：适量术后大补黑鱼汤🐟的做法步骤 步骤 1把黑鱼开膛破肚洗干净，切成段；葱切段；姜切片 步骤 2在锅里倒入适量菜籽油，烧热，然后放入腊油，把腊油炒炒，腊油炼出来只剩渣的时候，可以把它夹出来扔掉，再把姜片放里面炸一下，至姜片金黄，倒入冷水，盖上锅盖，大火煮沸 步骤 3水烧开后把鱼段放进去，再倒点料酒，盖上锅盖，火调小一点，炖 步骤 4至鱼汤炖成了奶白色，撒上葱段，放点盐，关火，就大功告成啦～术后必喝～黑鱼汤用料黑鱼：1条姜：一个切片黄酒：少许盐：少许术后必喝～黑鱼汤的做法步骤 步骤 1去菜场买一条黑鱼，让老板把它杀干净，回家洗干净沥干水后，把鱼头和大身鱼骨直接取一砂锅加水+黄酒+姜煮（大火开后小火煮20分钟）接下来安心片鱼片（我家老公片鱼片的手艺一绝，他说看人家切三文鱼学来的），鱼片片好大身鱼皮扔掉。

砂锅内的鱼汤煮好后把鱼头鱼骨捞出，开大火放入鱼片+盐调味即可出锅。

步骤 2吃厌了原味，可以加番茄一起煮～番茄鱼出炉术后必备黑鱼汤用料黑鱼：1条（1斤左右）姜4：片葱2：根黄酒：1汤匙盐：自己调节开水：1升术后必备黑鱼汤的做法步骤 步骤 1鱼洗净后，切块大概2.

5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。

热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。

步骤 2贴锅边放黄酒一汤匙 步骤 3放4片姜片 步骤 4将提前烧好的开水贴边倒进去，大火煮至沸腾。

调成中火煮20分钟。

步骤 5发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。

出锅以后放点葱花，就OK 了

发布时间：2025-04-08 06:53:31
来源：阅天下
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