标题:药膳鸡怎么炖好吃 药膳炖鸡怎么炖好吃 内容: 你是不是针对药膳鸡怎么炖好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解药膳鸡怎么炖好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 阿胶炖药膳鸡汤用料土鸡:半只阿胶 黄酒:适量杜仲 黄精:适量黄芪 党参:适量枸杞 无花果:适量玉竹:适量生姜:三片阿胶炖药膳鸡汤的做法步骤 步骤 1鸡切大块 洗净 所有材料洗净(阿胶黄酒除外),砂锅注入水 把所有材料放进去,煮开后小火炖一个小时,药膳的清甜,不需要加盐调味 步骤 2我用的阿胶粉 一勺 黄酒30毫升家庭版药膳鸡(超好吃,简单,易学,零失败)用料鸡 :半只黄芪:5片左右(放多会苦)枸杞:一小把 25粒当归:一小把 10片党参:6根左右红枣:3个盐:根据口味调整生姜:6片葱:1棵蘸料 香菜,蒜,小米辣,蚝油,生抽,醋,辣椒油,香油:家庭版药膳鸡(超好吃,简单,易学,零失败)的做法步骤 步骤 1半只鸡,请菜场的大叔切成小块,洗净,焯水(焯完的水不要倒) 步骤 2把焯完的鸡块用冷水冲洗两遍➕焯完鸡肉的鸡汤(过滤掉渣滓和血沫)水量不足可以再加点,鸡汤要炖50分钟,需要多加水➕所有的配料。 此时盐不用加,大火煮开,转小火,炖40分钟 步骤 3时间到加入适量盐,咸淡自己把握,再煮10分钟OK. 就可以开吃啦! 鸡肉加上蘸酱 味道超赞! !! 私房药膳鸡用料当归:片黄芪:适量克党参:克沙参:枸杞:粒红枣:颗鸡:只盐焗鸡粉:生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,水:私房药膳鸡的做法步骤 步骤 1准备药材 步骤 2药材类清洗一下,用水泡一会 步骤 3盐焗鸡粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,抹均匀鸡身,腌制! 步骤 4这个盐焗鸡粉和料酒是重点! 步骤 5把药材和泡的水一起加入鸡里腌制大概1小时 步骤 6 步骤 6铺垫生姜片,把腌制的鸡全部放入高压锅,压大概25分钟 步骤 7捞起鸡放稍微凉,撕开。 步骤 8上盘,淋汤汁,搞定! 超级好吃 发布时间:2025-04-08 06:30:33 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/38239.html