标题:粉条怎样煮的又软又快 煮粉条放什么容易软 内容: 你是不是针对粉条怎样煮的又软又快的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解粉条怎样煮的又软又快。 跟着零度世界的小编往下看吧。 粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解用料面粉:300克酵母:3克水:160克馅料部分:韭菜段:少许焯水攥干的豆芽菜:少许泡好的粉条:两大把鸡蛋碎:三个调味料部分:盐:适量十三香:适量蚝油:1勺老抽:1勺海鲜酱油:适量食用油:适量香油:少许粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解的做法步骤 步骤 1所需食材大合照。 步骤 2面粉,酵母,水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状,用手揉匀,密封醒发两倍大。 步骤 3韭菜段里面加入食用油,拌匀,防止出汤,依次加入粉条,鸡蛋碎,焯水攥干的豆芽菜,盐,十三香,海鲜酱油,老抽,蚝油,最后来少许香油调味,再拌匀,馅就调好了,超级鲜香。 步骤 4醒好的面揉面排气,搓成长条,分成等份面剂,擀成中间厚边缘薄的皮,包上馅。 步骤 5全部做好放入蒸笼醒发两倍大,水开上锅蒸12分钟,焖3分钟出锅。 步骤 6 步骤 6出锅啦,来一张特写。 步骤 7掰开一个看里面的馅料,有食欲吗,比肉的香。 步骤 8动态视频呈现时间到,真的是薄皮大馅褶子多哈,赶快收藏起来试做吧。 粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解的小贴士温馨提示1. 这个馅料粉条是主角,所以粉条放的比较多一点,喜欢颜色重一点可以多放一点老抽,喜欢颜色浅的少放老抽就可以啦。 2. 新手包包子皮不要太薄,否则容易塌陷,做多了一点点的擀薄一点追求薄皮大馅哈。 3. 吃不完的冷冻,再吃时候加热就可以啦。 期待大家美美摆拍的作业图。 蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)用料红油豆瓣:红薯粉:肉:姜:蒜:花椒:葱:盐:生抽和老抽:干香菇:蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)的做法步骤 步骤 1肉剁成末待用,葱姜蒜剁细待用。 干香菇泡发切碎待用。 红油豆瓣一勺,剁细待用 步骤 2锅中烧热水,水开之后,放入红薯粉,不时拨一拨,防止粘在一块。 煮熟之后沥干水放入冷水中备用 步骤 3热锅中坐油,五分热时下肉末,翻炒至肉末全部变白时下姜、蒜末,花椒,煸炒一下,放入香菇碎,红油豆瓣,适量生抽、盐和一点老抽,翻炒均匀微微煸一下。 步骤 4倒入沥水水分的红薯粉,翻炒均匀。 再放入一点点水,小火微微烩一下,让红薯粉入味。 步骤 5起锅盛盘,撒入葱末全网首个自制魔芋粉丝的菜谱 低卡代餐粉条用料🍙黑魔芋粉版:魔芋粉:30克水:1000克食用碱:水:1:100魔芋精粉版:魔芋精粉:20克开水:200克全网首个自制魔芋粉丝的菜谱 低卡代餐粉条的做法步骤 步骤 1工具与黑魔芋粉合影 步骤 2取1升水,倒入不粘锅加热。 步骤 3加入魔芋粉,边加边搅拌,防止结块,至水烧开。 持续小火加热搅拌15分钟左右。 魔芋粉有毒性,所以要加热到位。 步骤 4加热倒位的的魔芋粉已经非常浓稠了,粘在勺子上不掉落的状态,降至常温。 步骤 5魔芋糊装入手动的压面机。 步骤 6 步骤 6锅里倒入配好的碱水,加热至沸腾然后关火。 将粉丝压到锅里,不要搅动。 因为粉丝还没有固化,一动就断掉了。 步骤 7煮五分钟左右,粉丝非常结实,而且不易断。 步骤 8煮好的魔芋粉需要放水里冰箱保存,建议三天内吃完。 可以炒,煮。 步骤 9煮好后过下冷水,冰箱冷藏吧,炒着吃很好吃。 步骤 10魔芋精粉版:魔芋精粉20克,开水200克,食用碱1克(用少量水,10克溶解) 步骤 11加入150克烧开的水,快速搅拌 步骤 12加入碱水,快速搅拌 步骤 13将糊化好的魔芋放入压面器 步骤 14压一点看看状态,如果是软软的,无法成形,再加点魔芋粉进去拌匀。 步骤 15压面过程实在不好拍照,没长四个手…… 步骤 16入锅固化 步骤 17成了,喜欢炒着吃全网首个自制魔芋粉丝的菜谱 低卡代餐粉条的小贴士网购:魔芋粉丝:5元/袋(250克含水)自制:魔芋精粉:2元/20克(成品约300克左右,入锅后也会吸水固化,粉丝重量)感觉是不是能省一个亿……………… 发布时间:2025-04-05 06:52:44 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/37823.html