标题：空心菜怎么煮 空心菜怎么煮不会变黄

内容：
你是不是针对空心菜怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解空心菜怎么煮。

跟着零度世界的小编往下看吧。

蒜蓉空心菜用料空心菜：蒜末盐：油蒜蓉空心菜的做法步骤 步骤 1空心菜洗净，沥干（空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩） 步骤 2把空心菜切成段，大蒜切成蒜末，分成2份，我比较喜欢吃蒜蓉，所以我会加比较多的蒜末 步骤 3锅里放油，烧热后下一份蒜蓉，炒香，倒入空心菜，大火翻炒，稍微翻炒即可（我比较喜欢吃硬朗点的，喜欢吃软点的童鞋可以多炒一会）加入适量的盐，炒匀，最后加入另外一份蒜蓉即可出锅炝炒空心菜（不黑的秘密）用料空心菜：蒜：干辣椒：油：盐：味精：炝炒空心菜（不黑的秘密）的做法步骤 步骤 1空心菜洗净，蒜两瓣拍碎，干辣椒2～3颗切成段。

步骤 2倒油，稍微多一点会好吃。

等油烧热后，辣椒和蒜先放下炒香。

步骤 3辣椒变黑前，倒入空心菜，大火翻炒。

翻炒速度要快，一般翻三四次就可以放盐了。

步骤 4放完盐后继续迅速翻炒，使盐均匀后就关小火。

放味精，再翻几下就起锅。

爆炒耗油空心菜用料空心菜：1把大蒜：2瓣蚝油：2勺料酒：少许爆炒耗油空心菜的做法步骤 步骤 1蒜瓣拍扁去皮剁成细块或者蒜末 步骤 2热锅热油后放入蒜瓣，闻到香味放入空心菜快速翻炒，均匀淋入少许料酒或者低度米酒（大概小半勺），这是保持菜的翠绿色的秘诀！

步骤 3七成熟(大概2-3分钟)后倒入蚝油，继续快速翻炒均匀，30秒后出锅！

发布时间：2025-04-05 06:39:31
来源：阅天下
链接：https://www.haidaliao.com/html/37820.html