标题:桃胶怎么烧 桃胶的做法大全怎么做好吃 内容: 你是不是针对桃胶怎么烧的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解桃胶怎么烧。 跟着零度世界的小编往下看吧。 (闷烧罐版)玫瑰蔓越莓桃胶羹用料桃胶:10克蔓越莓:15粒左右干玫瑰:3粒方糖(砂糖):4颗(约16g)闷烧罐:470ml(闷烧罐版)玫瑰蔓越莓桃胶羹的做法步骤 步骤 1泡发桃胶,大约一个晚上就行,然后将泡发的水倒掉。 步骤 2用开水预热闷烧罐5分钟,这个时候可以准备干玫瑰花瓣,去掉玫瑰的花萼和花蕊,将玫瑰花瓣略分开些,将蔓越莓切成小粒。 步骤 3倒掉开水,放入桃胶,加热水,再预热1分钟。 步骤 4倒掉预热的水,将玫瑰花瓣、蔓越莓放入,再加上4块方糖,倒入开水。 步骤 5静置1~2小时,就可以啦。 桃胶奶冻用料纯牛奶:500克白凉粉:20克桃胶:25克皂角米:25克雪燕:5克冰糖:50克水:1300克桃胶奶冻的做法步骤 步骤 1准备好材料 步骤 2桃胶、皂角、雪燕提前一天放水里泡发。 如果是夏天需要放冰箱冷藏里泡发。 泡发的桃胶会膨胀变大,需要用一个大点的容器,放入足够多的水 步骤 3纯牛奶倒入奶锅中,加入白凉粉,搅拌均匀 步骤 4再放到炉上小火边加热边搅拌,煮至边缘冒泡时关火 步骤 5晾至温热时再倒入瓶子中,放凉至凝固 步骤 6 步骤 6泡发的桃胶、皂角米、雪燕用清水冲洗干净备用 步骤 7将桃胶、皂角米放入砂锅中,加入水 步骤 8大火煮开后,盖上盖子,转小火慢炖30分钟 步骤 9加入雪燕 步骤 10加入冰糖 步骤 11再继续慢炖5-10分钟即可,雪燕最后加入,无需炖煮太久,免得化开了 步骤 12放凉后倒入瓶中即可 步骤 13成品图 步骤 14喝时拌匀即可牛奶桃胶用料桃胶:10克/每人(大概一小颗)银耳:10克/每人红枣片:3-4片/每人枸杞:3-4颗/每人(多放会有酸味)牛奶:一碗/每人冰糖:3-6颗(看个人口味)牛奶桃胶的做法步骤 步骤 1发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。 步骤 2银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎)注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。 步骤 3红枣片和枸杞发泡10分钟 步骤 4加入牛奶,煮30分钟注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。 步骤 5根据口味加入冰糖。 发布时间:2025-01-27 07:00:27 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/28578.html