标题:煎豆腐怎么做下饭又好吃 内容: 豆腐这么做,好吃到过份,每次上桌分分钟抢光! 做法十分简单,绝对不容许你没吃过,快快做起来吧~。 豆腐选用嫩豆腐。 不是老豆腐不是盒装的内酯豆腐。 用料 换算豆腐 1块葱 1根蒜 3瓣鸡蛋 1个生抽 2勺蚝油 1勺糖 1勺盐 少许淀粉 1勺步骤1 烹饪模式准备好食材步骤2碗中加2勺生抽( 1勺蚝油( 半勺白糖( 1小勺盐步骤3再加1勺淀粉 十半碗水调匀步骤4豆腐切厚片,裹上玉米淀粉步骤5裹上蛋液步骤6放入煎锅煎至两面金黄(一面煎好再煎另一面,用筷子配合铲子翻),放蒜末煸出香味。 不好掌握的可以用电饼铛方便些。 步骤7倒入上面调好的调味汁中小火煮至汤汁浓稠,洒上葱花即可。 步骤8外酥里嫩步骤9好吃到停不下来小贴士别说我没告诉你嫩豆腐口感最佳,裹粉和蛋液时候用手直接操作不容易碎哦! 喜欢汤汁泡饭的,水可以多加一点 发布时间:2025-01-02 07:46:13 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/26093.html