标题:小圆子怎么煮 糯米圆子怎么做 内容: 你是不是针对小圆子怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解小圆子怎么煮。 跟着零度世界的小编往下看吧。 糯米小圆子用料水磨糯米粉:温开水:糯米小圆子的做法步骤 步骤 1取适量糯米粉放入盆中,徐徐加入温开水,边加入边用筷子搅拌,然后和成软硬适中的糯米面团。 把面团包上保鲜膜静止一会儿。 步骤 2把揉透静置好的面团,先搓成长条再揪成一个个小剂子,最后把小剂子放在手掌中两只手对搓成小圆球即可。 简单百搭的糯米小圆子用料水磨糯米粉:300克开水:45克热水:170克细砂糖(可随意增减):45克简单百搭的糯米小圆子的做法步骤 步骤 1糯米粉和细砂糖(可不放)混合好,倒入开水,静置1分钟。 步骤 2加入70度左右的热水,一点点加,边加边用手抓成团,直至没有干粉,可以揉成光滑没有裂纹的状态。 一定要预留一部分水,糯米粉吸水性不一样,水多了会非常粘手,不好搓圆子。 步骤 3把面团用保鲜膜或保鲜袋包好,防止表面变干 步骤 4每次取一小块出来。 步骤 5不需要放干粉,直接搓成条。 步骤 6 步骤 6按喜好切成小段。 步骤 7盒子里面撒点干糯米粉,每扔进去一波圆子就摇一摇,裹点干粉防粘。 步骤 8可以直接煮了吃,也可冷冻,随用随取。 步骤 9银耳酒酿圆子做法:取一朵干银耳,提前一晚泡发,泡的时候底朝上,天热就常温泡2小时再放冰箱。 银耳冷水下锅,20多分钟就能出胶。 步骤 10银耳快好的时候煮圆子,全部体积变大,浮起来就熟了。 步骤 11圆子捞出,放入银耳。 根据喜好放冰糖。 冰糖融化了就放酒酿,煮开后即可。 步骤 12加了糖桂花 步骤 13加黑糖也可 步骤 14多芒小丸子 步骤 15豆沙红糖圆子简单百搭的糯米小圆子的小贴士一定不要一口气放入全部的水,预留30克慢慢加,加多了会粘的怀疑人生。 超治愈的赤豆小圆子用料红豆:适量水:适量糖:适量藕粉(或淀粉类):大概2勺半糖桂花:适量超治愈的赤豆小圆子的做法步骤 步骤 1红豆适量 步骤 2加水浸泡4小时以上。 我用迷鹿炖锅预约的,就洗干净泡,到时间自己会煮好。 不止这些水,这是浸泡的时候拍的,多煮点汤,里面还要煮汤圆的。 步骤 3第二天早上醒来就好了,红豆尽量煮烂一点。 步骤 4装了一部分出来,里面也有红豆的,看不出来。 加了3勺糖,糖的多少根据个人口味。 步骤 5红豆汤煮开了再加适量汤圆,喜欢的可多一点,但也不能太多。 步骤 6 步骤 6煮到小汤圆浮起来就是熟了。 步骤 72勺半的藕粉,李子柒的藕粉里有葡萄干桂花啥的,刚好可以丰富口感。 没有藕粉,用淀粉也可以,玉米淀粉,地瓜淀粉都可以 步骤 8加少量冷水,热水不行哦,搅拌均匀。 步骤 9一点点加进去,边加边搅拌。 不要一次性全加进去以免太浓了,不够浓可以再调点淀粉水加进去。 为了更直观,特意拍了视频,快夸我🤣就煮好了 步骤 10加了几勺糖桂花,开吃吧,小汤圆糯糯唧唧的,汤有一点点糊糊的真好吃。 发布时间:2024-12-31 06:45:25 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/25788.html