标题:凉拌黄瓜怎么做才好吃 内容: 你是不是针对凉拌黄瓜怎么做才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解凉拌黄瓜怎么做才好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 凉拌黄瓜用料 黄瓜: 两条 香菜: 3棵 陈醋: 芝麻油: 盐: 少许 糖: 少许 红辣椒: 两三个 酱油: 蒜泥: 一个蒜头的量凉拌黄瓜的做法步骤 步骤 1把黄瓜洗净,控干水份,拍扁,取出籽,切小块 步骤 2把所有调料放进装黄瓜盆里,调匀,放冰箱里半小时后就可以吃了会上瘾的凉拌黄瓜用料 蒜: 半个 盐: 1/4小勺 生抽: 适量 黄瓜: 2根 香菜: 两三棵 白醋: 4. 5勺 适量 白糖: 半勺 熟芝麻: 适量 鸡粉: 半勺 小米辣: 1个会上瘾的凉拌黄瓜的做法步骤 步骤 1黄瓜削皮,这一步简单但关键,去皮是为了入味,留一点皮是为了保持酥脆口感。 步骤 2对半切开然后切成小块。 步骤 3像这样,然后芫荽切碎放进去。 步骤 4蒜蓉和小米椒切碎末,有熟芝麻此时放一把白芝麻,滚烫热油浇上去。 步骤 5加1/4勺盐,小半勺白糖,半勺鸡粉(可不下),酱油加至半碗,白醋加至碗的七分高,大概是五勺。 步骤 6酱料搅拌均匀,倒入黄瓜里搅拌均匀即可食用。 放到冰箱里第二天更入味更爽口! 会上瘾的凉拌黄瓜的小贴士如果把黄瓜腌超过三小时,记得多煮点白米饭。 1/4小勺盐是四分之一 不是放四勺盐哈! 发布时间:2024-05-28 11:34:34 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/2437.html