标题：姜芽怎样腌又脆又好吃

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你是不是针对姜芽怎样腌又脆又好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解姜芽怎样腌又脆又好吃。

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糖醋腌姜芽用料 姜芽： 500克 醋： 170克 糖： 80克 盐： 3小勺糖醋腌姜芽的做法步骤 步骤 1姜芽洗净，我用我家洗碗机的洗果蔬功能洗了15分钟，然后把上面残留的皮和坏的削掉 步骤 2摊开晾干，我晾了大概2-3小时 步骤 3切片 步骤 4放盐腌制，用干净的筷子拌一拌，隔一会再拌一拌，腌1-2小时 步骤 5干净无水无油的玻璃瓶，放微波炉打40秒杀菌，醋加糖和匀放微波炉打1-2分钟，糖醋水和瓶子都放凉 步骤 6腌好的姜片用手挤干水分，挤到尽量干，放入瓶子，压压实，加入糖醋水，放入冰箱腌一两周可食。

吃的时候用干净的筷子夹哦腌姜芽用料 姜芽： 500克 味极鲜： 100克 镇江香醋： 30克 冰糖： 5克 小米辣： 5个腌姜芽的做法步骤 步骤 1姜芽洗净去皮。

步骤 2晾干表面水分后切片。

步骤 3在姜片中加盐揉搓，放置4小时后挤出腌出的水分。

步骤 4姜片放入干燥的玻璃瓶，倒入100克味极鲜、30克香醋、切碎的小米辣、5克冰糖，密封在冰箱放置24小时。

发布时间：2024-05-24 11:09:17
来源：阅天下
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