标题:大汤圆怎么煮熟 大汤圆怎么煮熟得快 内容: 你是不是针对大汤圆怎么煮熟的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解大汤圆怎么煮熟。 跟着零度世界的小编往下看吧。 清香白莲蓉大汤圆用料水磨糯米粉:125克开水:90-100克清香白莲蓉馅:120克清香白莲蓉大汤圆的做法步骤 步骤 1开水冲入糯米粉里和成面团 步骤 2面团分割成16克一个,搓圆,馅分10克一个搓圆 步骤 3好了,挨个包好就ok啦 步骤 4煮啊煮啊煮汤圆 步骤 5开吃 步骤 6 步骤 6好吃的没朋友清香白莲蓉大汤圆的小贴士和面团的水请适量添加,我用95克刚好,一点都不会裂开,很好包哦! 大汤圆用料汤圆粉:不粘就行各种各样的馅料:……温水:5~60度大汤圆的做法步骤 步骤 1妈妈在倒面粉粉,把面粉翻开,加点水,揉吧,压吧虐吧! 步骤 2包馅 步骤 3哟! 步骤 4下锅鲜肉馅儿大汤圆用料#皮儿:水磨糯米粉:200g开水:125~140g盐:2g#肉馅儿:猪肉(三肥七瘦吧):(前腿肉五花肉都可以,我用的五花肉)小葱:生姜末:白胡椒粉:生抽:老抽:蚝油:料酒:细砂糖:芝麻油:水一点点:鲜肉馅儿大汤圆的做法步骤 步骤 1猪肉剁碎或者搅碎,和配料一起放入搅拌碗中。 我因为感冒脑袋晕没力气,没有剁特别细腻。 步骤 2拌均匀后加入一点点水,顺时间一个方向搅上劲后放入冰箱冷藏备用。 步骤 3糯米粉和盐拌匀,少量多次的加入开水用筷子搅拌到基本成团,略有干粉的状态后用手揉成一个光滑的糯米团。 水量供参考,千万不要一次都加了,我是先加了100g,然后十几克十几克的再慢慢加的。 步骤 4台面上倒一点点油备用,糯米团分成35g一个的小剂子。 步骤 5揉圆、按扁、捏成一个窝窝状。 步骤 6 步骤 6侧面是这样的。 步骤 7捏窝窝的小视频。 步骤 8在窝窝内填入肉馅,要填满喔。 步骤 9用虎口和右手拇指配合收口。 步骤 10捏汤圆小视频 步骤 11完成~ 步骤 12捏好的汤圆放在涂了薄油的容器内备用。 步骤 13水烧开转中小火,下汤圆,煮的过程需要用勺子轻轻搅拌推动以防汤圆粘底,小火煮到汤圆变大浮起即可。 步骤 14大汤圆好可爱,敲喜欢哒~ 发布时间:2024-12-10 06:52:29 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/22781.html