标题：鸡腿怎样炖 鸡子怎么炖好吃

内容：
你是不是针对鸡腿怎样炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡腿怎样炖。

跟着零度世界的小编往下看吧。

炖鸡腿用料鸡腿：适量老抽：适量生抽：适量料酒：适量姜片：适量大葱：适量白胡椒粉：适量盐：适量炖鸡腿的做法步骤 步骤 1鸡腿用水洗干净，并浸泡一下去血水，然后在上面划几刀，方便入味； 步骤 2把鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱，生抽2勺、老抽1勺，料酒1勺、白胡椒粉半勺，盐适量，用手搅拌均匀，并给鸡腿按摩一下，让它更易入味； 步骤 3鸡腿腌制半小时，起锅烧油，把鸡腿倒入，中小火煎至两面金黄 步骤 4将腌制剩下的酱汁倒入锅中，继续煎煮半分钟； 步骤 5然后加入适量清水，刚好没过鸡腿就可以了，中小火炖20分钟，最后大火收汁，即可出锅； 步骤 6 步骤 6美味又健康的炖鸡腿就做好了。

懒人鸡腿一锅炖用料鸡腿：500g土豆：1个玉米🌽：1根胡萝卜🥕：1根豆角：250克懒人鸡腿一锅炖的做法步骤 步骤 11热油加上姜葱蒜、干辣椒爆香加入鸡腿翻炒变色加1勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油 步骤 22加入少许鸡精和盐、放入豆角、土豆、胡萝卜、玉米、加入清水盖过食材炖30分钟 步骤 3最后煮一锅米饭就完成啦✅ 步骤 4真的太香了，一定要尝试啊，记得打卡交作业哦好吃的炖鸡腿，孩子吃了停不下来的那种用料鸡翅根：2斤葱：1根姜：5～6片蒜：1头白糖：适量酱油：适量老抽：少许料酒：少许盐：少许花椒：20粒左右大料：3朵好吃的炖鸡腿，孩子吃了停不下来的那种的做法步骤 步骤 1鸡翅根用自来水冲洗一下，控干多余水分 步骤 2锅里倒油，比平时炒菜多一些，油不用太热 步骤 3炒至变色 步骤 4把鸡翅根堆到一边，倒入白糖炒糖色， 步骤 5炒到变色，放入花椒，大料 步骤 6 步骤 6再放入葱，姜，蒜翻炒 步骤 7加入料酒 步骤 8倒入适量酱油，如果觉得颜色不够，可以稍微加一点老抽 步骤 9加入盐翻炒均匀 步骤 10倒入开水，淹没过鸡腿 步骤 11大火烧开撇浮沫 步骤 12中小火炖40～60分钟 步骤 13汤变少的时候，勤看着点别糊锅 步骤 14出锅～ 步骤 15我们家小老二，连着吃了3个，他还要吃，担心他吃太多不好消化，结果小家伙儿还不乐意了😅

发布时间：2024-12-07 07:13:07
来源：阅天下
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