标题:海鱼怎么炖好吃又简单 海鱼怎么炖好吃又简单家常做法 内容: 你是不是针对海鱼怎么炖好吃又简单的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解海鱼怎么炖好吃又简单。 跟着零度世界的小编往下看吧。 史上最简单最好吃的炖海鱼用料海鱼:5条油:30克姜片:3片大葱:30g大蒜:4瓣花椒粉:一点点酱油:15g豆瓣酱:25g青椒:2个糖:5克料酒:10g史上最简单最好吃的炖海鱼的做法步骤 步骤 1海鱼去掉内脏,鱼鳞,葱切碎,大蒜切片,辣椒拍碎备用,火力设为大火 步骤 2倒入油 步骤 3油热下葱姜蒜,五香粉,炒香 步骤 4倒入酱油,豆瓣酱炒香 步骤 5放入鱼,辣椒,倒入刚好没过鱼的水,放入糖,料酒,大火烧开,中火炖20分钟左右 步骤 6 步骤 6大火收汁即可,不要收太干哦~ 步骤 7撒上香菜装饰就可以吃啦~最简单的炖鱼用料海鱼(只要是海鱼就可以):一直蒜瓣:四个葱段、姜丝:少许(随自己口味)郫县豆瓣酱:一勺料酒:一勺生抽:一勺老抽:小半勺糖:一勺西红柿:一个香菜:少许最简单的炖鱼的做法步骤 步骤 1将鱼洗干净,去鳞和内脏 步骤 2蒜拍扁,姜切丝,葱切段,西红柿切成块,香菜切成末。 步骤 3将锅里放少许油,姜丝爆锅,放所有调料(除了香菜),将鱼放进锅里,加水莫过鱼,待水烧开,中火炖二十分钟。 步骤 4尝下味道,如果淡放少许盐,大火收汁,撒上香菜末,大功告成教你一个鲍鱼好吃的做法,不煮不炖,简单蒸一蒸,营养又美味用料新鲜鲍鱼:6只大蒜:5瓣粉丝:1把生抽:2勺蒸鱼豉油:适量食用盐:1勺白糖:半勺香葱:2根教你一个鲍鱼好吃的做法,不煮不炖,简单蒸一蒸,营养又美味的做法步骤 步骤 1买回来的鲍鱼清水洗净,用刷子将鲍鱼刷洗干净,壳也要刷一下,家里没有刷子的可以准备一支专用的牙刷。 步骤 2刷洗干净的鲍鱼用刀将壳和肉分离,然后去除内脏后冲洗干净。 要注意不要被刀划伤了。 步骤 3处理好的鲍鱼用刀打上十字花刀,斜着切,注意不要切断了,多切两个后面就可以切出很漂亮的花刀了。 要相信熟能生巧,没有人天生是手残的。 步骤 4准备一把绿豆粉丝,提前用清水浸泡30分钟,将粉丝泡软,可以根据喜好剪成段状。 步骤 5锅里放入2勺食用油,放入蒜粒小火炒香,关火后加入1勺食用盐,半勺白糖,在加入2勺生抽调成蒜蓉酱。 步骤 6 步骤 6将切好花刀的鲍鱼放回壳里,盘子里铺上泡发好的粉丝,然后将鲍鱼放在粉丝上,最后淋上炒好的蒜蓉酱。 步骤 7放入锅中大火蒸至熟透即可。 步骤 8蒸好的鲍鱼撒上香葱,淋上烧好的热油,最后再浇上适量的蒸鱼豉油就可以了。 步骤 9非常美味一道蒸菜就做好了,鲍鱼超鲜嫩,吸收了蒜香口感吃起来更丰富,自己做不仅健康还营养,快试试吧! 教你一个鲍鱼好吃的做法,不煮不炖,简单蒸一蒸,营养又美味的小贴士1、鲍鱼切上花刀会比较容易入味,外观上也会更加好看。 2、撒上香葱后淋上热油可以充分激发出葱香味,成菜更香。 发布时间:2024-12-05 06:53:54 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/22042.html