标题:鸡大腿怎么炖好吃又简单好吃 整个鸡腿怎么炖好吃又简单好吃 内容: 你是不是针对鸡大腿怎么炖好吃又简单好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡大腿怎么炖好吃又简单好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 不知道吃啥的时候就做它——简单美味荤素搭配的黄焖鸡用料鸡大腿:1只香菇:2朵姜:3片豆皮:1张干辣椒/小米辣:2个生抽:2勺老抽:0. 5勺冰糖/白砂糖:适量料酒:1勺胡椒粉:适量可不加不知道吃啥的时候就做它——简单美味荤素搭配的黄焖鸡的做法步骤 步骤 1鸡腿切成大块,这次的鸡腿我让卖家给剔骨了本来想煎鸡排的,做黄焖鸡不用去骨 步骤 2鸡块放入锅中加水少量料酒烧开煮3分钟捞出(我的鸡块是冻过的,新鲜的鸡腿不需要这一步啦) 步骤 3准备好姜片,干辣椒,香菇 步骤 4砂锅(普通锅也可以)烧热加入少许油放入少许少许冰糖/白砂糖,融化后加入鸡块翻炒 步骤 5加入干辣椒、姜片翻炒 步骤 6 步骤 6加入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽翻炒 步骤 7加入香菇,开水至没过鸡块大火烧开转小火炖10分钟 步骤 8加入豆皮或其他爱吃的蔬菜,能吃辣的这时候加点小米辣味道立马升华,我要给孩子吃所以没加,加入少量盐、胡椒粉调味,翻炒炖2分钟即可拌上米饭太香喷喷啦! 炖鸡大腿用料鸡大腿:6只葱:1根八角:2个料酒:少许大料:1个香叶:2片白酒:2勺白胡椒:5克炖鸡大腿的做法步骤 步骤 1剌几刀 下葱姜蒜焯水 步骤 2鸡腿焯水完毕后上述材料下高压锅,上气8分钟即可鸡腿肉之鸡大腿去骨用料鸡腿:10只剪刀:1把鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤 步骤 1鸡大腿一盒 10只 步骤 2拿到砧板准备剔骨 步骤 3用剪刀把下面关节处剪一圈剪开 一定要全部剪开露出骨头 步骤 4沿着鸡腿从环节处向上剪开 剪到头 贴着骨头的肉也沿着骨头剪开 步骤 5然后就得到了一整块鸡腿肉和骨头 步骤 6 步骤 6全部十只鸡腿肉 奥尔良 照烧 孜然 通通可以 发布时间:2024-11-17 06:49:09 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/19413.html