标题:艾草怎么煮水 艾草怎么煮水泡澡 内容: 你是不是针对艾草怎么煮水的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解艾草怎么煮水。 跟着零度世界的小编往下看吧。 小儿感冒生姜艾草水泡澡用料生姜:1块干艾草:70克小儿感冒生姜艾草水泡澡的做法步骤 步骤 1生姜一大块和放进汤包的艾草叶一起煮水开后小火15分钟艾草青团|超详细步骤用料【制作艾草泥】:可做出480克左右艾草:300克水:适量食用碱:5克左右【面团部分】:可做16个左右糯米粉:280克粘米粉:120克艾叶泥:250克水:适量豆沙馅(芝麻馅):320克左右艾草青团|超详细步骤的做法步骤 步骤 1青团的主要材料就是艾草,这种是小艾叶,跟入药的那种大艾不同。 分不清的可以百度了解一下,嫌麻烦不想采摘的也可以直接网上搜【食用新鲜艾叶】。 自己采摘的野生小艾叶相对种殖的香味更足一些。 步骤 2三月初的艾叶才刚刚冒出来,我也是抱着试试看地心态出去寻找,没想到还是挺有收获的,这些小艾叶都是最鲜嫩的,拿回来摘去枯黄烂叶,再把艾叶全部清洗干净。 步骤 3准备大半锅清水,(具体水量,煮的时候只要水能没过艾草即可)把水烧开,先放入食用碱后,然后再放入全部艾叶。 步骤 4准备一大盆冷水待用,艾叶煮2到3分钟的样子即可出锅。 步骤 5捞出煮好的艾叶后,立马放入冷水盆中浸泡,泡5分钟左右就可以了。 步骤 6 步骤 6捞出艾叶,过滤水分待用。 稍微有一点水没有关系,不用挤太干了。 步骤 7用料理机将艾叶打成细腻的泥状,如果不好打可中途加少量的水。 300克艾叶大概能打出来480克的艾叶泥。 步骤 8这是自己炒的豆沙馅,大家可以自己做也可以直接买豆沙馅来包。 步骤 9这个是芝麻馅,自己制作很简单,就是芝麻粉花生碎混合均匀,芝麻粉多一些,然后再根据喜好添加适量白砂糖混匀。 最后用熬好的冷藏猪油加入进去拌匀至湿性状态。 步骤 10馅料准备好后,接下来开始制作面团,糯米粉280克和粘米粉120克混合均匀。 步骤 11倒入250克艾叶泥,混合至棉絮状 步骤 12加入适量的水,用手揉成面团。 水一定要分批次少量加入。 步骤 13如图,揉成光滑的面团,不粘手表面无裂纹即可。 步骤 14将面团分成45克左右一个的小面团。 步骤 15豆沙馅和芝麻馅提前分好,一个20克左右揉成小圆球状。 (芝麻馅不好成团,可提前放冰箱冷冻一小时再拿出搓圆) 步骤 16接下来开始包馅,如图将面团压扁,馅料放中间。 步骤 17收好口的面团上面有个小芥子,按平揉圆就好了。 大拇指按住馅料,用虎口包住面团,慢慢往上收紧。 步骤 18收口一定要捏紧后再揉圆,防止后面蒸的时候漏馅。 步骤 19我用的是电蒸箱,蒸盘底下垫一层防粘垫。 步骤 20放进蒸箱,大概蒸20分钟的样子(具体时间根据面团大小而定,面团大的话可多蒸一会儿) 步骤 21这个方子大概能做16个青团,一层放不下可以两层一起蒸。 步骤 22当当当当~出炉啦! 蒸好的青团颜色会变深,热的时候会粘,拿出来冷却后就不会粘啦! 步骤 23趁热先来一口豆沙馅,嗯! 口感软糯细腻,豆沙甜度适中。 步骤 24再来一口芝麻馅,真是太香啦! 步骤 25最后来张美美哒照片,满满地幸福感啊~! 艾草鸡蛋糖水用料新鲜艾草:一小把鸡蛋:一个红糖:黄糖:枸杞:水:艾草鸡蛋糖水的做法步骤 步骤 1艾草叶洗净 步骤 2煮开水至沸腾 放入艾草 转小火慢煮半小时 步骤 3放入红糖和黄糖 按个人口味调整~ 步骤 4最后加入打散的鸡蛋液和枸杞 如果喜欢整个蛋可以早点放白煮蛋 继续煮一会 步骤 5关火 盛出☕️ 发布时间:2024-11-13 07:10:41 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/18831.html