标题：蚌怎么煮才鲜味 蚌肉怎么煮好吃

内容：
你是不是针对蚌怎么煮才鲜味的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解蚌怎么煮才鲜味。

跟着零度世界的小编往下看吧。

【海味鲜达】小蚌仔的处理用料小蚌仔：5只剪刀：一把【海味鲜达】小蚌仔的处理的做法步骤 步骤 1先用剪刀把蚌仔剪开一条口子，再打开蚌仔 步骤 2把侧面黏膜撕下来 步骤 3虹管上的黏膜（也就是鼻子一样的部位上的）都要撕下来 步骤 4撕掉黏膜一下就干净了 步骤 5下面肉剪开一个口子 步骤 6 步骤 6把里面黑色的东西都洗掉洗掉 步骤 7处理好的蚌仔看一下鲜味素菜包用料香菇：5朵胡萝卜：1/3根鸡蛋：3个木耳：15朵粉丝：1小把虾仁：10个火腿肠：1根肉糜：50克韭菜：1小把鲜味素菜包的做法步骤 步骤 1香菇木耳泡发切丝，焯水挤干后剁碎。

粉丝泡软稍微煮一下剁碎。

鸡蛋炒熟，如果颗粒大也可以剁一下。

其它食材全部剁碎放进去。

火腿肠是个意外，都包了好几个了，觉得加点红色可能更好看，就切了根火腿肠。

又包了几个之后想起了胡萝卜，又切了点胡萝卜进去。

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肉糜本来没打算加，纯粹是做别的菜剩了一小口，就放进去了。

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调料有:酱油 耗油 盐 胡椒粉。

自己有别的食材和喜欢的调味料也可以放，不用拘泥这些，这些不重要。

步骤 2买的成品饺子皮，用擀面杖再擀大擀薄。

饺子皮挺有韧劲，擀完还可以再用手拽一拽，包成了小包子的形状。

步骤 3冷水上锅蒸了15分钟，我用了硅胶垫布，这个不粘，推荐。

步骤 4出锅啦，晶莹剔透，很有食欲。

嘴巴大的人（比如我老公），可以一口一个。

鲜味菌菇汤用料杏鲍菇：半个蟹味菇：一小把海鲜菇：一小把香菇：3朵口菇：3朵木耳：5朵金针菇：一小把鸡蛋：一个虾仁：适量火腿肠：一根小葱：适量鸡汁：一茶匙盐：一茶匙鸡精：适量鲜味菌菇汤的做法步骤 步骤 1准备好所有食材 步骤 2来个香菇切花小花絮😄 步骤 3口菇、杏鲍菇切片，木耳切丝备用 步骤 4鸡蛋加盐打成蛋液，热锅刷油倒入蛋液，摊成鸡蛋饼 步骤 5蛋液晾凉切条，火腿切条，小葱切末备用 步骤 6 步骤 6锅烧开水，下入改刀的菌菇焯水变软捞出 步骤 7过凉水捞出挤去水份 步骤 8另起锅留底油，下葱花爆香 步骤 9下入烫好的菌菇、火腿肠翻炒一会儿 步骤 10倒入虾仁翻炒 步骤 11加入开水 步骤 12最后加入蛋丝、加入一茶匙鸡汁 步骤 13一茶匙盐 步骤 14一茶匙鸡精大火烧开拌匀（可不放） 步骤 15鲜味十足的菌菇汤做好啦！

真的鲜掉眉毛哦！

你敢喝吗😂

发布时间：2024-11-13 06:52:22
来源：阅天下
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