标题:腊肉炖什么好吃 内容: 你是不是针对腊肉炖什么好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解腊肉炖什么好吃。 跟着零度世界的小编往下看吧。 鲜笋炖腊肉剥掉鲜笋上的壳后,咔嚓,咔嚓,伴随着的是清爽的切笋声,那是我听过的最美妙、最动听的切菜声,它仿佛在告诉你,春天来了,一阵清甜的味道也来了。 鲜笋炖腊肉的做法步骤 步骤 1鲜笋去壳去尾,洗净滚刀切。 猪皮洗净切块,香菇切块,腊肉切片。 步骤 2将笋块、腊肉、姜片、猪皮、香菇统统倒入锅中,倒冷水,水比食材高出4、5cm左右,盖盖烧开后转小火炖40分钟左右。 步骤 3最后根据自己的口味加盐(我用的腊肉挺咸,都不用放盐)。 关火后撒些胡椒粉,完成! 湘菜~腊肉炖萝卜冬吃萝卜夏吃姜湘菜~腊肉炖萝卜的做法步骤 步骤 1白萝卜不用去皮,切片 步骤 2不用太薄,有点厚度 步骤 3姜切片,小米椒大蒜切末 步骤 4腊肉用水煮一下,切片片 步骤 5少油,腊肉先煸炒一下展开全部 步骤 6 步骤 6加姜片 步骤 7加蒜末辣椒末 步骤 8加萝卜 步骤 9翻炒均匀,加水末过食材 步骤 10加醋 步骤 11加生抽 步骤 12盖好盖子让它咕噜咕噜,我是用的小奶锅直接炒的 步骤 13咕噜久一点,让腊肉和萝卜煮的软软的 步骤 14最后加点大蒜叶子就好啦湘菜~腊肉炖萝卜的小贴士等萝卜和腊肉煮好了,再尝尝咸淡,看还需要加盐不,有的家里腊肉咸味重就不需要加盐啦可以一边炖一边吃,萝卜越软越好吃😋土豆腊肉炖火锅昨天的一场雪让我真切的感受到冬天来了,早上起来拎包的手冻的冰凉,冬天了,这做饭对咱主妇来说也是一种挑战了,本想做几个菜吧,这边正炒着了,先前出锅的就快凉了,等到菜齐再上桌吃饭,前面几个都温乎了,这大冷天不就想吃几个热乎的饭菜嘛! 所以了,冬天里在家做饭最方便的菜要算是火锅了,只用花点儿功夫洗点儿菜,啥都可以拿来往火锅里放,主妇们做饭也轻松,家人吃的也舒服,筒子们有木有同样的感受,呵呵! 天冷了,最惬意的事情就是在家猫着煮火锅吃哈,热乎乎的好不舒服! 今天这道火锅就是我家常吃的哈,用腊肉做底的哈! 土豆腊肉炖火锅的做法步骤 步骤 1腊肉肥瘦切片,分开备用 步骤 2火锅中放入土豆,加水和盐先煮上一小会儿 步骤 3锅中放肥肉煸出油后,下瘦肉同炒 步骤 4加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀 步骤 5加入料酒和生抽,再放入两勺蒜蓉辣酱展开全部 步骤 6 步骤 6加入适量的清水煮开 步骤 7倒入火锅中同煮 步骤 8煮五分钟左右倒入蒜苗即可土豆腊肉炖火锅的小贴士1、腊肉经过炒制后加水炖很容易熟,所以土豆可以先煮一会儿2、火锅内的东东吃完后可以涮入各种蔬菜3、用这汤煮面条也相当的好吃呀 发布时间:2024-10-20 07:06:07 来源:阅天下 链接:https://www.haidaliao.com/html/15235.html