标题：白萝卜怎么腌制好吃

内容：
你是不是针对白萝卜怎么腌制好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白萝卜怎么腌制好吃。

跟着零度世界的小编往下看吧。

爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜用料 萝卜： 1根1300g 糖： 很多量用于杀出萝卜水 糖（甜度根据自己口味添加）： 60g 醋： 300g 生抽： 200g 小米椒： 3个 蒜： 3瓣 姜： 几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法步骤 步骤 1萝卜切成四瓣 步骤 2切成这么大的片 有一点厚度 步骤 3加入很多糖 杀出萝卜的水 口感会脆 步骤 4腌制1小时 步骤 5杀出水，倒掉，洗净萝卜，攥出水（注：这一步喜欢吃酸甜的可以不用再洗萝卜，直接加后面的酱油醋，就是后面不需要再加糖了） 步骤 6醋，生抽，糖，蒜 ，小米辣，姜，拌匀 步骤 7倒入萝卜里 拌匀.

想要辣一点，可以多加一点辣椒.

口感，酸甜可以适当调整.

步骤 8装入保鲜盒，第二天就可以吃了.

汤水不多的情况，翻拌一下.

步骤 9每天配早饭吃，非常棒，酸酸甜甜辣辣.

步骤 10腌制第三天 味道更好啦 步骤 11酸酸甜甜微辣的脆萝卜.

爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的小贴士萝卜可以去皮，最好不去皮i.

添加调料的时候，随时尝一下酸甜度，可以再加一点量，醋和酱油的比例3:2 三勺醋 两勺酱油 颜色要深一点可以加一点老抽.

腌制酸甜辣白萝卜条用料 白醋： 30g 辣椒： 5个 白糖： 60克 盐： 20克 凉开水： 250克 白萝卜： 1根根腌制酸甜辣白萝卜条的做法步骤 步骤 11、白萝卜切成一厘米厚的片，然后切条2、白萝卜放入10g盐，抓匀，腌制两小时出水3、用水洗掉白萝卜的盐分，多洗几遍4、把小米椒切圈，加入醋、糖和剩下的10g盐放入250g凉白开，搅拌均匀5、把步骤4中的水放入洗净步骤3中的白萝卜碗，搅拌均匀，腌制一晚即可，当然越久越入味脆爽腌制白萝卜?

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?用料 白萝卜： 1根 盐： 10克 小米椒： 5个 大蒜瓣： 5片 生姜： 1小块 白糖： 1大勺 白米醋或陈醋（白米醋更酸一点）： 2大勺 生抽： 5大勺脆爽腌制白萝卜?

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?的做法步骤 步骤 1白萝卜洗干净，沿着长度方向切成四份，再切成1-2厘米的薄片 步骤 2加入盐在萝卜上并用手抓均匀，静置半小时 步骤 3将白萝卜盆里出的水倒掉，然后控干萝卜水分，用手尽量把萝卜水拧干 步骤 4小米椒切圈圈、生姜和大蒜切片，放进装有萝卜的盆里 步骤 5依次加入白糖、白米醋、生抽（勺子是盛汤的大勺） 步骤 6抓拌均匀，放置冰箱冷藏2-3小时以上 步骤 7这个是放了八小时的状态，可以装罐放冰箱里，随吃随取?

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发布时间：2024-02-27 11:06:29
来源：阅天下
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