你是不是针对罗非鱼怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解罗非鱼怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
简简单单的材料,弄出最美味的食欲,占欲了你的味蕾
步骤 1

处理后,两面刮几道,然后两面擦上盐
步骤 2

热油,比平时炒菜多一点点油
步骤 3

两面煎得焦黄焦黄,可以出锅
步骤 4

放油,放姜末,放酱油,醋,糖,耗油,半碗清水,盐调汁!煮得差不多浓稠,直接倒在鱼上面
步骤 5

葱直接放鱼上面,倒调好的酱下去,完美出品,味道完美
步骤 1

鱼处理干净,鱼神斜切花刀,撒上淀粉
步骤 2

起锅热油,油可多点用于煎炸鱼
步骤 3

煎炸至定型再翻面
步骤 4

下切好的蒜蓉
步骤 5

蒜蓉出香气后放豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、清水
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步骤 6
步骤 6

盖锅焖煮至收汁
朋友做了一次,太好吃了,问她要了菜谱再自己改良一下,超级香!就两个步骤!一、调浆裹鱼 二、炸3-4分钟!
步骤 1

除了鱼以外的所有材料都倒进大盘里搅拌成均匀的糊状。然后把罗非鱼切成图里那样的2-3CM宽的鱼排,倒进碗里均匀按摩上浆,时间宽裕可以腌制10分钟,不腌也没问题。菜籽油、调和油都可以,不能用花生油、橄榄油,用量只需要没过鱼排就行。油温8成炸3-4分钟(中途需翻面)颜色金黄即可捞出开吃。