喜欢吃金华火腿吗?你平时用金华火腿都做些什么美食呢?荷兰豆炒金华火腿的家常做法,你有试过吗?下面我要介绍的便是这道荷兰豆炒金华火腿的做法,一起来看看吧。
荷兰豆炒金华火腿成品图

1.荷兰豆去除老茎洗净备用

2.金华火腿切薄片

3.锅里放入少量的油,油热后放入火腿煸炒

4.火腿煸炒至变色

5.放入荷兰豆炒匀

6.烹入黄酒炒匀

7.放入少量的盐炒匀

8.放入蘑菇精适量炒匀

9.即可出锅
小贴士
盐一定要少放,因为火腿已经很咸了,黄酒可以多放些
炒的时候用大火快炒,荷兰豆一变色即可出锅,以免炒太久影响口感