你是不是针对水煮肉片怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解水煮肉片怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味～巨好吃❗️
用料
里脊肉切薄片：500克
料酒、生抽、淀粉、食用油：各1勺
葱姜蒜：适量
火锅底料：1小块
豆瓣酱：1勺
豆芽：适量
蘑菇：适量
蒜末、干辣椒：适量
葱、花椒：适量
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味～巨好吃❗️的做法步骤
步骤 1
️里脊肉切薄片，加入一个蛋清🥚1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，抓匀腌制一会儿！再加入1勺食用油抓匀
步骤 2
️爆香葱姜蒜，加入1小块火锅底料，1勺豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开，捞出底料
步骤 3
️放入豆芽和秀珍菇煮熟捞到碗里，再下入肉片煮熟捞出，切记不要煮老啦，熟了就可以！
步骤 4
️撒上蒜末，干辣椒，花椒，葱末，锅里烧一点热油，泼在面上即可！
水煮肉片这样做连吃两碗饭
用料
肉片：400克
豆芽：1把
莴笋：1根
金针菇：1把
蛋清：1个
火锅底料：半包
豆瓣酱：2勺
葱：半根
生姜：三片
蒜：3瓣
辣椒：3个
水煮肉片这样做连吃两碗饭的做法步骤
步骤 1
腌制肉片 一勺料酒 一个蛋清
步骤 2
两勺生抽
步骤 3
一勺淀粉
步骤 4
搅拌均匀 腌制十分钟
步骤 5
锅中倒油加入葱 姜 蒜 辣椒 炒香
步骤 6
步骤 6
加入半包火锅底料 2勺豆瓣酱炒香
步骤 7
加入两大碗水烧开
步骤 8
加入配菜煮熟
步骤 9
加两勺盐
步骤 10
配菜煮熟捞出
步骤 11
加入肉片煮熟
步骤 12
加入少许鸡精调味
步骤 13
肉片煮熟捞出盖在配菜上
步骤 14
葱 蒜末 干辣椒 辣椒粉 芝麻盖上
步骤 15
浇上热油出锅啦
步骤 16
不知道你们爱不爱吃，总之我觉得可以封神啦哈哈哈哈
步骤 17
看着这么诱人还不行动起来
步骤 18
你们还有什么想吃的告诉我，通通给你们出菜谱👌
超嫩水煮肉片（简单做）
用料
红薯粉：适量，少许
里脊：500克
油麦菜：一小颗
姜沫，蒜沫：适量，少于
豆瓣酱：半勺
酱油：一勺
盐：适量
小葱：一根
辣椒粉：适量，看个人口味
青花椒：适量
超嫩水煮肉片（简单做）的做法步骤
步骤 1
里脊肉切片，放盐，抓一抓入味后，放一小小的一勺红薯粉，其他什么淀粉都可以，又抓抓，放一边备用。
步骤 2
油麦菜切段，生菜，莴笋，豆芽都可以，看自己喜欢了，我今天是正好买了油麦菜，就随意点了。
步骤 3
姜蒜切沫，备用。（由于老公想要辣点，所以我这次加了点小米椒，平时都没加。）
步骤 4
水烧开，油麦菜过一下开水，捞出来放碗底。搞定一个东西了，简单吧。
步骤 5
然后放肉，就用刚才煮青菜的水就可以，一定要把火关了，关火～关火～关火～关火～放肉一定要关火，不然肉很容易老，这个是我煮水煮肉片的最关键地方！
步骤 6
步骤 6
放完肉，开火，不要搅拌，小火烧半分钟左右，稍微按动一下，到看不见又红肉，就关火马上捞出来，先备用。不用考虑肉熟了没，因为还会煮的。
步骤 7
油烧好后，放豆瓣酱，姜蒜沫，炒香，再放酱油，再炒一下，。放水，盐，烧开。
步骤 8
水开后，放肉，再到煮开，煮个一分钟左右就可以了。
步骤 9
把所有肉，汤倒在菜上面，撒上辣椒粉，花椒，就剩最后的大招了！
步骤 10
浇上滚油，撒上葱花，完美值得你拥有！
超嫩水煮肉片（简单做）的小贴士
最关键是煮出来的肉要嫩，就是关火！花椒还是要麻才会香，我用的青花椒。辣不辣就看各人口味来选择辣椒面了！