花甲煮汤怎么煮好吃 花甲怎么煮汤好喝
发布时间:2024-08-16 11:17:05 | 来源:阅天下

你是不是针对花甲煮汤怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解花甲煮汤怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲~好吃到爆

????有谁跟我爱花甲的,那一定要试试这么吃,酱汁浓郁,鲜味辣爽,好吃到爆了,我家两孩子老抢着吃,做法超级简单易学,快来学学吧

5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲~好吃到爆的做法步骤

步骤 1

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先来调个酱汁:料酒1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀备用

步骤 2

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✅ 花甲放1勺盐水给它泡一会吐沙,然后洗净放入锅中加入少量清水给它煮开后煮2分钟捞出控干水分✅ 锅内少许油爆香姜蒜,倒入花甲翻炒片刻,加入调好的酱汁翻炒上色,倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可

步骤 3

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超级好吃又简单的爆炒花甲就做好了,在搭一杯啤酒????那真是完美

花甲粉丝煲

8月海鲜新鲜上市,买一斤花甲螺,做街边人气美食——花甲粉丝煲。

花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

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小米辣切成圈,小葱切成葱花,大蒜切成蒜末备用。

步骤 2

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粉丝提前半小时泡软,泡软的粉丝切切一下,太长了不好夹。

步骤 3

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金针菇去掉根部,分成小撮备用。

步骤 4

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花甲螺清洗两遍,放入一大碗清水中,加入1勺盐、1勺香油,搅拌均匀后静置一个小时,让花甲螺充分吐沙。

步骤 5

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锅里倒入少许油,倒入蒜末爆香

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步骤 6

步骤 6

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加豆瓣酱炒出红油

步骤 7

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铺上粉丝、金针菇

步骤 8

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铺上花甲螺

步骤 9

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放入料酒

步骤 10

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放生抽

步骤 11

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放蚝油

步骤 12

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加入清水和食材齐平,盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮5分钟。打开盖子煮至花甲螺全部张开。

步骤 13

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加入鸡精再煮1分钟关火

步骤 14

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出锅撒上小米辣和葱花即可。

步骤 15

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香浓鲜美,不输给路边摊!

捞汁花甲

捞汁花甲的做法步骤

步骤 1

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凉水焯花甲,加入一两勺料酒,葱姜,捞出凉水先泡着调个酱汁去,焯水:水开煮几分钟

步骤 2

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按照配料表调个酱汁,泼一勺热油

步骤 3

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浇在花甲里,完成

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