你是不是针对虾怎么煮好吃又简单的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解虾怎么煮好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
虾:
油:
白糖:
盐:
水:
步骤 1
大虾洗净控水,如果时间充足可以开背去虾线,开背比用牙签挑虾线的好处是做出来比较入味!
步骤 2
锅内加少许油,放入虾略炒,加一大勺糖,糖的多少根据虾的多少加减,不用太严格,加少许盐,最后加水,水到虾的一半就可以了,小火慢慢栲,这里虾要在锅里铺平,中间还要翻个,当水快没了的时候可以略炒,以便虾各各都粘上汤汁!火候掌握好了,虾皮会栲到脆脆的,好吃的很那!
#所需食材:
冷冻虾:10只
黄油:2勺
蒜瓣:10个
#所需调料:
糖精:1勺
料酒:1勺
食醋:1/2勺
盐:1/2勺
胡椒粉:少许
欧芹粉:少许
步骤 1

将冷冻虾解冻之后,去掉虾线、去脑、剥皮,清洗干净之后放置一边备用;
步骤 2

将蒜瓣切成片,放置一边备用;
步骤 3

将黄油放入锅中,使之融化;
步骤 4

倒入切好的蒜片进行炒香;
步骤 5

随后加入准备好的冷冻虾,再次进行翻炒;
步骤 6
步骤 6

冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀;
步骤 7

撒上欧芹粉,开吃~
步骤 8

跟着田坤道一起,感受“家的味道”
冷冻虾这样做,特别的下饭,我家小朋友都能多吃半碗饭,喜欢的朋友可以试试!田坤道,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!跟着田坤道一起,感受“家的味道”。
虾:1斤
姜:3片
生抽:2勺
醋:1勺
白糖:半勺
步骤 1

用你擅长的方式挑出虾线,剪去虾须。
步骤 2

锅中放水,再放入姜片,等水烧开后,把虾放入,根据虾的大小,烫2、3分钟后捞出。
步骤 3

调料汁,生抽、醋,白糖,调匀。
步骤 4

最后只要把煮熟的虾摆个盘就可以了。
步骤 5

鲜嫩可口的一道家常料理就做好了。