你是不是针对冰冻的虾怎么煮才能新鲜的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冰冻的虾怎么煮才能新鲜。跟着零度世界的小编往下看吧。

冷冻保存鲜虾的技巧

用料

鲜虾：

白糖：

冷冻保存鲜虾的技巧的做法步骤

步骤 1

准备一个保鲜盒，不需要清洗虾，稍微滤干水后放入盒子，加上适量白糖。

步骤 2

盖上盖子，上下左右摇晃，使白糖大致均匀覆盖在每只虾上。送入冰箱冷冻保存。

步骤 3

这是冷冻后的鲜虾，可以轻松的取出，不会粘住，想吃多少拿多少啦。

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养

用料

#所需食材：

冷冻虾：10只

黄油：2勺

蒜瓣：10个

#所需调料：

糖精：1勺

料酒：1勺

食醋：1/2勺

盐：1/2勺

胡椒粉：少许

欧芹粉：少许

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤

步骤 1

将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；

步骤 2

将蒜瓣切成片，放置一边备用；

步骤 3

将黄油放入锅中，使之融化；

步骤 4

倒入切好的蒜片进行炒香；

步骤 5

随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；

步骤 6

步骤 6

冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；

步骤 7

撒上欧芹粉，开吃~

步骤 8

跟着田坤道一起，感受“家的味道”

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的小贴士

冷冻虾这样做，特别的下饭，我家小朋友都能多吃半碗饭，喜欢的朋友可以试试！田坤道，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！跟着田坤道一起，感受“家的味道”。

活虾冷冻保鲜方法

用料

活基围虾：想要多少要多少

活虾冷冻保鲜方法的做法步骤

步骤 1

将活虾洗干净

步骤 2

空矿泉水瓶洗净，将虾头朝下放入瓶中

步骤 3

虾放满瓶后注满清水

步骤 4

盖上瓶盖，拧紧，放入冰箱快速冷冻。

步骤 5

准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了

步骤 6

步骤 6

用剪刀在瓶子中间剪一圈，就把虾分离出来了

步骤 7

看，还是瓶子的形状

步骤 8

若要盐水煮的话，直接入锅，加少许醋盐料酒姜片和水，无需解冻，这样，煮出来的虾肉会很新鲜。这样，可以保存几个月。

步骤 9

好鲜！

活虾冷冻保鲜方法的小贴士

1、水一定要灌满，否则虾会变干2、解冻时要用凉水，千万不要用热水3、记得要速冻