你是不是针对鸡腿怎么烧好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡腿怎么烧好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单版红烧鸡腿

简单版红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

辣椒切碎，姜切片葱切花，鸡腿两面用刀多切几个口子方便入味。鸡腿加入一勺料酒4片姜先飞水五分钟，洗干净后擦干多余水分备用。

步骤 2

锅内放适量油，加入辣椒、姜片煸出香味下入鸡腿一起翻炒一会儿，加没过鸡腿的温开水中火煮，加入料酒、生抽酱油，适量盐，6分钟后大火收汁，装盘撒葱花、胡椒粉即可。