你是不是针对西红柿怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解西红柿怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

西红柿冻

用料

西红柿（去皮）：200克

淀粉：50克

砂糖：30克

椰蓉：适量

西红柿冻的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮

步骤 2

放料理机打成泥

步骤 3

淀粉加水调开

步骤 4

西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状

步骤 5

倒入容器放冰箱至凝固

步骤 6

步骤 6

凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了

步骤 7

特别Q弹

西红柿冻的小贴士

1⃣️一定要小火搅拌2⃣️要用不粘锅

无敌开胃•酸辣汤

用料

西红柿：1个

嫩豆腐：1盒

香菇：5朵

肉丝（火腿或猪肝）：100g

木耳：8朵

金针菇：少许

鸡蛋：2个

香菜（小葱）：2根

水淀粉：3勺淀粉半碗水

盐：适量

鸡精：适量

辣椒面（辣椒沫）：适量

老抽：半勺

生抽：1勺

白胡椒粉：半勺

陈醋：2勺

无敌开胃•酸辣汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。

步骤 2

准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。

步骤 3

锅中油热后，倒入西红柿丁炒出红油，加入两大碗水煮沸后，依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐，大火煮2-3分钟。

步骤 4

加入适量盐、鸡精、辣椒面、半勺老抽、1勺生抽后，倒入鸡蛋液不停搅拌成絮状，再倒入水淀粉搅拌均匀，转小火煮至略微沸腾。

步骤 5

快关火时，倒入半勺胡椒粉、2勺陈醋，撒上葱花和香菜碎，即可盛出食用。

超级简单的西红柿烩饭

用料

西红柿：个

土豆：

米饭：碗

番茄酱：勺

大蒜：

盐，生抽，蚝油：

超级简单的西红柿烩饭的做法步骤

步骤 1

土豆切成丁，大蒜切末，西红柿切丁，

步骤 2

油热放入蒜末炒香

步骤 3

大蒜炒香后放入西红柿炒到软绵绵，按压出汁

步骤 4

接着放入土豆丁，扒拉扒拉，

步骤 5

放盐，生抽，蚝油，少许番茄酱，一碗清水

步骤 6

步骤 6

咕嘟，咕嘟，咕嘟，咕嘟……

步骤 7

最后放入米饭

步骤 8

放点葱花，出锅，开吃。