你是不是针对车前草怎么煮水的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解车前草怎么煮水。跟着零度世界的小编往下看吧。

车前草凉茶

用料

车前草：1小扎

水：随量

盐：一点点

车前草凉茶的做法步骤

步骤 1

喜欢这种太阳晒了两天的模样，车前草洗干净，锅里盛满水，放入车前草，最好用瓦煲.（没有规定要多少水，视自己喜好来定，我喜欢把车前草扎成一小把，这样水滚开时不会全浮出来）

步骤 2

大火烧开后5分钟转小火（不是全程不盖盖子，只是打开拍个视频）

步骤 3

15分钟后放一点点盐，盖好盖子再过几分钟即可关火

【南方凉茶系列】1「金钱草车前草茶」清热利湿通淋

用料

车前草：适量

金钱草：适量

水：末过药草

【南方凉茶系列】1「金钱草车前草茶」清热利湿通淋的做法步骤

步骤 1

在菜市场买回车前草（右）和金钱草（左），清洗干净。买回来如果是已经晒干的，入锅后最好先泡水半小时，再煮。

步骤 2

入锅加水熬煮，水滚后再煮10-15分钟。

步骤 3

味道清淡，微甘，不难喝。小孩老人在夏季也可少量饮用，去湿热之邪。

步骤 4

医书上车前草的药性解释。

步骤 5

金钱草

步骤 6

步骤 6

车前草

【南方凉茶系列】1「金钱草车前草茶」清热利湿通淋的小贴士

两广人夏季都爱煲凉茶喝，这两种草药都可以在菜市场的凉茶草药摊买到，一份3元。

车前草瘦肉汤（食疗方）

用料

新鲜车前草：250克（2人量）

瘦肉：300克

食盐：适量

车前草瘦肉汤（食疗方）的做法步骤

步骤 1

做法：先车前草洗净备用，瘦肉洗净焯水，以上材料放入砂锅中加适量的水煲30分钟，加入盐调味。