南京作为六朝古都，不仅历史文化底蕴深厚，美食也独具特色。那你知道南京有什么小吃出名？以下是巴拉排行榜网小编为你们带来了南京的十大名吃排行榜，这些美食代表了南京的饮食文化精髓，用完了加一下吧。

南京名吃十大排行榜

1、盐水鸭

盐水鸭是南京最著名的传统美食之一，[bai]已有上千年的历史。其特点是皮白肉嫩，咸鲜适口，被誉为“金陵盐水鸭”。

2、小笼包

南京的小笼包皮薄馅多，汤汁丰富，咬一口满嘴鲜香。尤其是鸡鸣汤包，是南京小笼包的代表。

3、桂花糖芋苗

这是一道传统的南京甜品，以芋头为主料，加入桂花糖浆，口感软糯香甜，是南京人喜爱的甜点之一。

4、皮肚面

皮肚面是南京的特色面食，[bai]皮肚（炸猪皮）吸满汤汁，口感独特，搭配面条、青菜等，味道鲜美。

5、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的经典小吃，以鸭血、鸭肠、鸭肝等为主料，配以粉丝和浓郁的鸭汤，味道鲜美，深受当地人喜爱。

6、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，蘸上醋和辣椒油，味道更佳。

7、赤豆元宵

赤豆元宵是南京的传统甜品，以红豆沙和糯米元宵为主料，甜而不腻，温暖滋补，尤其适合冬季食用。

8、梅花糕

梅花糕是南京的传统糕点，[bai]因形似梅花而得名。外皮酥脆，内馅香甜，常见的有豆沙、芝麻等口味。

9、糖粥藕

糖粥藕是南京的传统甜品，将糯米和藕片煮成粥，加入红糖调味，口感软糯香甜，具有滋补功效。

10、六合猪头肉

六合猪头肉是南京六合区的传统名吃，肉质鲜嫩，肥而不腻，通常切片后蘸蒜泥或酱油食用，风味独特。

这些美食不仅展现了南京的饮食文化，也承载了当地的历史和民俗风情。如果你到南京旅游，一定要亲自品尝这些地道的美味！