你是不是针对菠菜怎么煮好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解菠菜怎么煮好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
蚝油菠菜，简单又很解油腻！
用料
菠菜：500g
小米椒：3-5个
蒜：6瓣
蚝油：3勺
生抽：3勺
冰糖：6小块
油：2勺
蚝油菠菜，简单又很解油腻！的做法步骤
步骤 1
菠菜洗干净，锅内烧开水，开水里加几滴油。把菠菜放进去焯水1分钟，捞出来控干水分。摆在盘里。
步骤 2
调酱汁。三勺蚝油三勺生抽6小块冰糖，半碗水。
步骤 3
锅内油热后加入小米椒和蒜末，炸出香味。
步骤 4
倒入酱汁，翻炒均匀。熬煮3-5分钟，待冰糖融化，汤汁粘稠，关火。
步骤 5
倒入盘里。与菠菜搅拌均匀，就可以开吃啦！很好吃，很可口哦！
上汤菠菜 汤底浓郁鲜美 简单又营养
用料
菠菜：1把
蒜瓣：4瓣
火腿肠：半根
熟红心咸蛋黄：3个
盐：3克
水：适量
糖：2克
生抽：一小勺
食用油：1大勺
上汤菠菜 汤底浓郁鲜美 简单又营养的做法步骤
步骤 1
先烧一锅水加点盐，菠菜洗净一掰二（否则太长不容易吃），水开后把菠菜烫熟。先放菠菜梗的那部分30秒左右，再放叶子部分15秒左右，即可全部捞出备用。
步骤 2
我用了这种咸蛋黄三个，切成丁，半根火腿肠切丁，蒜瓣拍碎。
步骤 3
热锅热油下蒜片炒至金黄色，放火腿肠丁和咸蛋黄丁翻炒几下，加两小碗水，烧开后调中小火熬一下汤底，大约3分钟左右，此时可以看到汤底变成黄色/奶白色。加半小勺盐和一小勺生抽调味，再加一点糖吊鲜味。上汤就做好了。
步骤 4
把汆烫过的菠菜加入上汤即可
步骤 5
出锅装盘，汤底浓郁，非常鲜美！
菠菜饼简单营养又好吃
用料
菠菜：1把
鸡蛋：4个
面粉：适量
盐：适量
葱花：适量
菠菜饼简单营养又好吃的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净焯水
步骤 2
打入鸡蛋，加入适量盐葱花，搅拌均匀
步骤 3
油锅烧热放入适量油煎至两面金黄
步骤 4
这样就可以翻面了
步骤 5
好啦！可以出锅了