你是不是针对红豆薏米汤怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解红豆薏米汤怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
红豆:
薏仁:
冰糖:
步骤 1
红豆和薏仁按照二比一的比例放,加冰糖用高压锅(二十五分钟)(上图)或者电砂锅炖煮(通常我都会煮一晚上)(下图)
红豆:
蜂蜜(或者红糖):
薏米:红豆用量的2到3倍
步骤 1
红豆洗净,温水泡3-4小时
步骤 2
薏米洗净与红豆一起下锅,大火煮开,然后转至小火慢炖40分钟左右
步骤 3
到薏米和红豆软烂,加入适量蜂蜜,起锅
薏米:若干
赤豆:若干
步骤 1

切记 这个汤一定要用赤小豆 ❗️赤小豆本尊是长型 而不是圆形(普通红豆)一定不要选错 赤小豆功能健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。
步骤 2

薏米#薏米属寒性食物 长期服用会伤胃伤脾,所以用之前要断生 用锅小火炒熟备用
步骤 3
将薏米和赤豆浸泡2小时左右 放锅里一起煮就OK啦