你是不是针对鸡蛋怎么煮好剥的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡蛋怎么煮好剥。跟着零度世界的小编往下看吧。
鸡蛋:20个
水:没过鸡蛋
步骤 1

鸡蛋从冰箱拿出,复温至室温
步骤 2

水烧到冒小泡但是没沸腾,轻轻放入鸡蛋,盖上锅盖,根据所需时间水煮,中间水不能沸腾
步骤 3

过凉水,剥壳,完美,光溜溜的白宝宝🥚
鸡蛋:
清水:
步骤 1

把鸡蛋有气室那头(圆的那头)轻轻磕一个小缝,敲的时候能听见蛋壳轻微裂开的声音。
步骤 2
放进清水里煮熟,然后把煮熟的鸡蛋过一下冷水。
步骤 3

把鸡蛋横着敲放在桌子上,然后用手掌推着鸡蛋滚一圈。
步骤 4

鸡蛋壳从中间开始剥一圈,两边的壳自然就分开啦。
鸡蛋:个
水:克
步骤 1

从4,气室这个地方剥
步骤 2

方法如图